倍福文学

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第522章 叫花鸡（第2页）

外面又糊上一层厚厚的泥巴，一连串操作让他看得直愣神。

“做叫花鸡呢。”

陈峰笑着解释。

“叫花……鸡？”

陈伟也来了兴致，“这名字听着倒挺奇葩。”

“这里面还有典故呢，”

陈峰一边忙活一边说，“传说朱元璋带兵打仗时打了败仗，饿得不行，撞见一个老叫花子在烤鸡，那鸡就是用泥巴裹着烤的。

吃了之后赞不绝口。后来他当了皇帝，就把这鸡封为‘富贵鸡’。

还有说法是乾隆微服出访江南时流落荒野，被一个叫花子……总之说法不少，都是跟这叫花鸡有关的。”

“峰哥，这叫花鸡肯定特别好吃吧？”

陈梅提着满满一桶螃蟹上来，正想换个空桶，刚好听到堂哥说典故。

顿时双眼放光，忍不住咽了口口水——连皇帝都封了“富贵鸡”

，那味道还用说？

陈峰卖了个关子：“等下吃的时候不就知道了？”

说话间，手上的活没停，一只、两只……转眼就裹好了十只，毕竟今天人多，得多准备些才够吃。

接着，他又搭起火坑，点燃柴火先烧了二十分钟，确保坑底温度足够。

随后把裹好荷叶和泥巴的鸡一个个放进热坑，用坑边的热土严严实实地盖好，再在上面铺一层干柴继续烧。

三十分钟后，熄灭明火，用泥土把坑口封得严严实实。

一看时间，刚好十点整——焖烤两个小时，正好赶上午餐时间。

“完美！”

眼下还有时间，陈峰便和堂表兄弟们一起，加入了钓鱼抓蟹的队伍，溪边顿时更热闹了。

十一点，陈峰和堂弟、嫂子们开始着手处理其他食材。

十二点一到，钓鱼抓蟹的人都回到了营地。

这时，陈峰从火坑里掏出十个圆滚滚的泥球，瞬间吸引了所有人的目光。

他拿起工具轻轻敲开裹在鸡外面的泥层，荷叶的微涩清香混着浓郁的肉香悄然弥漫开来。

还带着一丝泥土烘烤后的质朴气息，勾得人肚子里的馋虫直打滚。