倍福文学

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第24章 梅干菜扣肉（第1页）

齐案眉喜欢香菜，白络见她好几回在菜地里搜刮那点香菜，只掐叶子也不全摘，盼着还能长。

想起来家里确实还有点香菜种子，春天收的，她们出去军队前，慌慌忙忙不知道放到哪个瓶子里了。

前段时间收拾房间，厨房蘑菇屋都仔细清理了，没见到香菜种。

这事也就撂下了，结果隔天就在大屋的一个空竹篓里找到。

白络欢欢喜喜就给泡上水，去田里挑块地。

种子入水泡3四个小时，手把种皮轻轻搓开，均匀撒到翻好的土壤上。

她想等香菜长成了再给齐案眉一个惊喜。

田里陆续播种，目前能种的不多，萝卜，番茄，白菜，白络细心栽培着，希望冬天之前能有个好收成。

同时也在为来年开春做准备，油菜已经开始长出一茬茬秧苗，适当疏苗长得更好一点。

红薯也抽条了，春天时便能收获一片红薯藤，到时取其长势良好的茎叶进行修剪，然后种植，这种方法可以提高红薯产量。

把前几天吃的西瓜种子晒干储存，虽然是非培育种，产量和质量无法保障，却是末世下的难得。

之前收的油菜籽出油率果然很低，应该是淋雨受了几回潮，然后又是风吹日晒的，堪堪得了小半瓶。

就这样迎来了十月。

山里气候骤变，期间给小石榴她们的卧室弹了床垫被，以旧换新，也足够挨过深秋。

但是过冬的衣服没有几件，除了七崽外，几个大人甚至人手分不到一件。

白络提议去城区，她们路上也途径过几处，最近的大概半天时间就能到。

她想带着彭媛，她俩武力值相当，遇上危险也能互相照应。

小石榴不同意，外面危险重重，回村那段路程饶是已经极力规避，还是差点被地痞子盯上，更别说偏远城区，病毒未清，不知道异变的物种会从哪个犄角旮旯突然蹦出来咬你一口。

“要去一起去。”

要想改变一个孩子的固执几乎不可能，彭媛深谙其中道理，示意白络再缓缓。

毕竟现在天气不算冷，外套还是有的，虽然多数破旧有顽渍。

白络只好作罢。

小羊吃了几天马齿苋奇迹般生还，白络高兴，拉着一家人挖了两大筐。

羊吃不完就是人吃，齐案眉换着法做，奈何这菜的口感实在勉强，小石榴叫苦不迭。

齐转念一想，不如腌梅干菜。

存了几天，菜也不甚新鲜，在缸水里泡一阵，去除无法食用的根茎老叶，清水洗净。

烧热水烫菜，锅铲焯几下捞出，不要过凉水，摊开自然晾干。

户外风干需根据日照和温度而定，这段时间用来完成其它事项。

盐是生活必需品，后续腌各种咸货存粮要使用大量的盐。

白络教一遍，彭媛学会后便自行熬制。

她和齐案眉带着工具去山里设陷阱，希望捕到野猪水鹿一类。

家里虫鼠泛滥，狗子逮不完，腊肉谷类在她们回来前被啃烂很多，存货少的可怜，省吃俭用至今已经寥寥无几。

白络已经馋了好几天了，没有肉的日子太难熬。

在野兽行径处布上捕兽夹，把周围路段用树枝石头拦截，这样可以增加捕获率。

又在溪边寻了几处石缝，设了绳吊陷阱，用来捕捉喝水的小型动物。

为了确保猎物没有挣脱逃走，可以每天早晨进山巡视，期间可以对捕猎工具进行加固，对被破坏掉却没有捕到猎物的进行修缮调整。

山林久无人扰，野物庞多，两天便收获良多。

还捕到一头误触的熊猫，找到它时是被绳索套住，怀里死抱着一根老竹竿，白络去抢反被它舞棍打在了腿上，人和熊猫都是无心之过，索性伤害也不大。