倍福文学

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第376章 不安（第1页）

美味的馒头下了肚后，长莺也来不及回味了，迫不及待的起身去帮老妈。

赶忙拿了一个盆出来，倒上热水，把老妈剁好好的腊猪脚，放入盆里面泡着。

到晚上开始炖之前，这猪脚中途还得多换几道水呢。

至于为什么要经过这一道工序，当然也是因为这时候没有冰箱，肉不好保存。

以至于家家户户每次做腊肉的时候，放的盐是能多则多。

要是盐度不够了，这些肉哪怕是放在地窖里，在第二年的温度上来的时候，也是容易长蛆的。

当然在炖这些腊肉的时候，只要多放点土豆或是别的配菜，煮一大锅出来也不会特别咸。

但是这会儿是要招待客人来，那就不好煮一大锅大杂烩给人家吃吧？

这就得精细的好好处理了！

蔡春妮沿着腊骨头之前劈开腌制的断口，利落的下刀给分成小块。

长莺也没闲着，就在一旁不停的搬运需要剁的骨头。

等骨肉挑出来后，留下一些腊肉在麻袋里，长莺立马现有点不对劲了。

骨头是半边猪的骨头没错，但是那些腊肉的份量好多啊！

一看就知道不止半边的猪肉，最明显的就是猪头，竟然是一整个的！

按理说猪头的劈开腌制的，两家人少很好分的。

蔡春妮把需要处理的骨头剁好，扫到长莺正在扒拉那个猪头看，出声提醒她，

“你怀疑的没错，满仓肯定又多分了我们不少的肉，这一看就不止半头猪！”

长莺得到肯定回答也不意外，她也知道老妈在想什么，抬头呵呵一笑，

“妈，这还不简单，大不了啥时候我们回村里的时候，多带点回去，请他们好好吃一顿呗！”

觉得她这点子不错，蔡春妮笑出了声，

“不错，还是你点子多！”

说着拎起砧板和刀，来到水缸边，清洗起来。

见老妈现在的心情很好，长莺刚刚按下的想法又偷偷的冒了出来。

时不时的看看她的脸色，小心翼翼的问了她苦恼已久的问题，

“妈，你刚刚杵在门口想什么呢？想了那么久?”

闻言蔡春妮脸上的笑意一顿，沉思片刻，脸上渐渐浮现出了一抹追忆的神色，

“没想什么，就是想到了红军他爷爷，也就是你大舅！”

“我亲大哥……”

说到这蔡春妮的嘴角，隐隐浮现出一抹笑意。

见老妈整个人陷入了回忆中，不继续开口说话了，长莺又战战兢兢的开口追问道，

“意思是说，红军很像我大舅呗?”

被长莺打断了回忆蔡春妮也不恼，笑着点了点头，

“是啊！说来满仓从小都跟大哥长得不太像，那模样活脱脱的托了你大舅妈转。”

“没想到到了下一辈，竟然有个跟你大舅长得那么像的，特别是红军穿上那身军装时，那模子简直就跟你大舅年轻时一模一样！”

蔡春妮微微抬头，脸上的思念之色更甚。

对自家老妈以前的经历，长莺在翠兰嫂子那旁敲侧击的也多少了解一些。

就老妈跟满仓表哥才相差三岁的年龄来看，就知道那位大舅待她应该是像女儿一样。

不然当年的老妈，也不会做出卖身凑钱也要给大舅治病的举动。

好在后面的一切都顺利变也好，但是其中最重要的变故，也就是宝珍姐姐的夭折，就想像一团迷雾一样！

宝珍姐姐到底是怎么夭折的这一段，在村子里面不管她问了多少人，大家都是会讳莫如深。