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好心塞。……
胡图,“”
好心塞。
水灵差点笑喷了,好吧,这是个美丽的误会,她赶紧带着孩子们去把甘蔗处理了。
才弄回来三根,所以切了一根给外面的人尝尝鲜,剩下的榨汁熬糖,两根甘蔗加起来有八斤,熬出来不到八两的红糖。
苏勤看着红忽然脸色变了变,有些嫌弃的样子。
水灵纳闷的问“娘,你是不是想要白糖”
苏勤扶额,“我是想起来古法白糖的做法,心里有点难受。”
“嗯”
水灵自己想了一下,然后咧咧嘴,古法白糖是用黄泥水淋出来的,难怪娘亲嫌弃。
苏勤捏了一点红糖放入口中,抿了一下说道“我想吃熏鸡了。”
“兔子行吗家里的鸡下蛋很勤快的。”
水灵觉得应该再多养一些鸡,不然不够吃的。
“行,正好你爹昨天清理了八只,都给我做了,慢慢吃。”
苏勤差点流口水。
水灵无语,只好乖乖的去做,熏肉要先把兔子卤制出来,然后晾一下水分,之后将锅底放入红糖干烧,把兔子用篦子隔着放在锅里盖上盖子。
红糖干烧之后就会出现烟,用这些烟慢慢将肉熏入味儿,等熏好的兔子就会皮色亮红,嗅着有特殊的烟香味儿。
结果开锅的时候外面的人闻到了味道,林侍卫瞪着水哲然,“兄弟你不厚道,有好吃的还藏着。”
水哲然侧目,“这是小女在做东西,你们不怕吃中毒了我就去拿来给你们尝尝。”
“拿来拿来,这么香的味道,拉肚子也认了。”
林侍卫是个吃货。
水哲然进屋去拎了两只兔子出来,“就这些,多了没有。”
林侍卫眼睛一亮,这颜色看着就好吃,他直接手撕了一条腿,吃第一口的时候稍有不习惯,但吃第二口就觉得香的能把舌头吞进去。
胡图见他不说话,自己扯了一块肉塞嘴里,“哎呀这是怎么做的,好吃,我怎么都没吃过”
水哲然淡淡一笑,“小女刚弄了红糖出来,顺手实验一下法熏肉,这吃着还成”
“成,太好吃了,下酒最好不过。”
林侍卫满足的啃着。
胡图想了一下,问“你们开铺子吗”
水哲然摇头,“不开,没那个闲工夫。”
说着视线落到胡图身上。
他虽然是县令,但不比百姓富裕多少,倒是可以给他一条生财的路。
“大哥,你问问嫂子乐不乐意开铺子不过说好了,如果愿意做,那就只能收我们若水村养的鸡鸭兔。”
这也是给村民一个创收的机会。,请牢记:,免费最快更无防盗无防盗
本章完
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