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第一百四十五章 作本(第1页)

吴公事根本无心再去听那驿卒是怎么回答的。

他刚刚分明一点都不饿,回来路上,打一个嗝,喉咙里还是一股子叫人不怎么舒服的菜味,但眼下闻着这两股香气,一下子就馋了。

若是馒头,好像……也不是不能再吃半个,尝个味道?

这般想着,他循着香味,很快就找上了左边角落里的那张桌子。

一路走,一路见得堂中几乎人人都在朝那桌子方向看,时不时又有人叫驿卒,问香味是什么东西,能不能买。

吴公事走得近了,就见得那小大饼刚从桌边退开,像是才端菜上来的样子——桌上七八个熟面孔学生挤在一起,正争先恐后地往桌面的大盆里伸筷子。

只一眼,吴公事就忘了桌边一圈学生。

桌上其实摆了挺多吃食,有肉、有菜,一盘盘的,摆了七八盘。

但他眼里只有最中间那两个装得满满当当的大盆。

盆里是层层叠叠的卷,每一层的面皮都非常薄,周身都裹满了浓稠的褐色酱汁,像是花卷,又比花卷卷数更多,看起来更油亮、黏糊。

酱汁半流不流的,多得几乎把面体完全遮住,格外诱人。

更可怕的是那股香。

特别重的浓甜味道,带着一点烟气,又有干果的焦香味,极醇厚——哪怕还没有吃到,他已经能想象其中味道。

大饼一向机灵,才让开,抬头见得人,就忙提醒桌上学生们道:“吴官人来了!”

一桌子人,都慢了半拍才反应过来,嘴里嚼着东西,却不好说话,而是互相挪着屁股让出一个上位的空位来,各自就更挤了。

吴公事便道:“你们吃你们的,不用理我,我就尝尝味道!”

他接过大饼送来的筷子,把那碗推了推,谢道:“我就尝一口,不用碗。”

因站着伸手过去不好夹,他半向前探身,本只想要一个,一个没把好力,那筷子一扎进去,竟是直直斜穿到了底,串了两只胖胖的卷子。

吴公事心脏猛地跳了一下。

——怎么会这么软的?

“这是什么?花卷吗?”

他忍不住问道。

大饼道:“咱们宋娘子说这是糖花卷,也叫红糖芝麻酱花卷——拿红糖碎、芝麻酱和了馅,一层一层卷出来的!”

又道:“宋娘子跑了好几家铺子,才找到这样好红糖,本来糖就贵,这一包更贵的咧!官人快试试!”

扎着两个卷,吴公事有些犹豫,忙点着头,一边想着两个恐怕吃不完,一边被那香味勾得顾不得旁的,忍不住先咬了一口。

极喧乎、柔软的一口。

刚出锅不久,还很烫,一咬开,热乎乎的膏状酱汁就从面皮与面皮的夹层褶皱间慢慢流了出来。

嘴里是烫的,面皮已经挺烫,更烫的则是那酱——融烫的红糖和芝麻酱混在一起,黏得死紧,死也要死在一处的样子,吃进嘴里,味道也是互相融合的。

极浓厚、极香甜,但又不是死甜。

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