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她走后,李谕吁了一口气,端起碧螺春喝了一口:“确实清新。”
吕碧城说:“当然,全京城恐怕都没多少。”
李谕赞道:“好茶!好茶!”
然后拿给她日式抹茶:“你尝尝这个。”
吕碧城说:“这是人家给你的。”
李谕笑道:“我已经喝过了,你再尝尝。”
吕碧城不太想喝,李谕继续说:“放心,没有鲱鱼罐头那么臭。”
吕碧城被逗乐,然后喝了一口抹茶:“好浓!简直是吃茶。”
李谕说:“是的,所以实际上我更喜欢泡茶。日本人现在一直自称继承了茶道,但比起宋朝时期还差得远。”
茶道和日本的饮食文化其实挺冲突,懂的人一看就是外来物。
因为中日在饮食上区别挺大。曾经有个米其林大厨说过一句非常高度凝练的话概括中餐和日餐区别:“中餐用火,日餐用水”
!
也就是说中餐对厨师的功夫要求非常高,需要进行烹饪,即用到火,然后加入各种调料,把握量的同时又要把握火候。
而日餐则基本是各种天然刺身,很少用到烹饪技巧,直接就切好端上来。
当然也不是茹毛饮血,长久以来算展出了其独特的刺身文化。额,刺身主要是鱼哈,所以说
“水”
嘛。鱼肉本身比较嫩,其他东西不太适合刺身,要是来个大肠刺身,日本人估计也受不了。
反而茶道这种非常复杂繁琐的东西,与日本人的习惯大相径庭。虽然日本那些战国人物都很喜欢茶道,不过和宋代真没法比。
因为日本战国时期分成那么多小国,又连年征战,太贫瘠,压根没法展真正的茶道。
宋代能展起来,真的是因为宋代的确有钱。——大清邮局。小左翔又过来找到了崔邮差,两人到了一个僻静地方,小左翔问道:“准备得怎么样了?”
崔邮差说:“我已经彷造了数封信,有俄国人的,也有革命党的。”
小左翔看了看说:“很好,没有让我失望。”
崔邮差哈了口气:“那个……”
小左翔拿出一件棉袄和一副手套扔给他:“是你的了,事成之后,还会有赏银。”
崔邮差戴上手套,道:“谢大人。”
小左翔不屑道:“你应该感谢的是天皇。”
“感谢天皇!”
崔邮差接着说,
“大人千万不要供出小人。”
小左翔说:“此后的事情用不着你出手,放心就是。”
崔邮差脸上不知道是失望还是高兴,只得道:“小人知道了。”
李谕做梦也想不到,他被收买竟然只是这么简单。
感觉就像越狱里,那个少年被狱警的一个汉堡就收买一样。
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