倍福文学

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第84章 合适的院子（第1页）

"

那行吧，我可是听随安和随瑶说过，你做的饭菜很好吃，我也想尝尝你的手艺。"

李翠英笑着说道:"

俺的手艺也没有那么好。"

她实在是有些不好意思被人这么夸奖。

"

哈哈，我听随安说你喜欢吃饺子。这不我一大早上的赶紧去市场今买了一些面粉和猪肉，我们今天吃猪肉白菜馅饺子。"

"

俺叫柱根到这里来和面，他的力道大，和的面更加劲道。"

说完，李翠英便朝门口喊道。"

沈柱根"

赶紧过来给俺揉面。"

在外头李翠英的一声柱子哥实在是喊不出口，怪肉麻的。

陈柱根答道:"

好嘞！俺这就去。"

然后又和赵姨夫说道:"

俺去揉面了，在家都是俺揉面的，俺揉的面更加劲道。"

"

俺和你一起去，俺包的饺可不错嘞！等一下俺给你包几个元宝馅的饺子，希望你明年大财。"

"

哈哈，那就多谢赵姨夫吉言了。"

就这样四个人在厨房里忙碌，沈柱根揉着面，李翠英剁着馅，赵姨父则洗着白菜，赵姨做菜。

过一会儿饭就做好了，菜十分丰盛有香喷喷的白菜猪肉饺子和葫芦鸡、烩三鲜、奶汤锅子鱼、油炸茴香豆以及皮冻还有赵姨夫特意去街上买的酱牛肉，酱牛肉和茴香豆都很适合当下酒菜。

烩三鲜是西省这边的名汤菜。烩三鲜是以鸡胗，鸡肝，肉丝，鲜虾等食材制作而成的汤菜。烩三鲜最适合秋冬季节食用了，暖和又好吃。

奶汤锅子鱼是陕西十大经典名菜之一，奶汤锅子鱼是选用鲤鱼为主食材，加入猪肉，冬笋，菠菜，粉丝，虾米，火腿，香菇，豆腐，萝卜等众多食材放入铜火锅炖煮而成的。奶汤锅子鱼特色就是汤白如牛奶，汤香味浓，鲜咸可口，非常好吃。