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而且向晴做这个決定也不是脑袋一热瞎做出的決定,她也是去实地考差了的。
国营飯店服务态度差,菜品少,顾客多,经常发生服务员对客人爱答不理,好像花钱的人是孙子一样,吃的人心里生气。
所以她才决定开一家自己的飯店,为顾客提供舒心的服务,不光要做到菜好吃,还要做到让客人吃的开心,吃的放心。
据她所知,京市目前还没有一家正式的以个人名义开的飯店,所以她想试试。
开饭店的钱她也算了,她手里现在有五百塊,因为还了和方简清借的钱,所以手头上并不富裕,她还得找个合夥人。
这个合夥人要能为向晴做帮手,不怕吃苦,无条件的信任她,最重要的是要能拿出一笔钱。
向晴首先想到的就是豆豆,其他的都符合,只是她并不知道豆豆这一年多有没有攒下什么钱,还有她愿不愿意和她一起承担这种她原本没有必要去承担的風险。
但是这对于豆豆来说又是个好机会,虽然会冒一定的风险,但是机会是和风险并存的,只要她们这个饭店成功运转起来,那豆豆就不用再做那么多脏活累活,而且每做一道菜都是为自己挣钱,干起活来的动力都不一样,最重要的是,以后挣了钱就有了底气,可以彻底的留下来。
向晴在心里把一切都考虑好,挑了一天豆豆休息的日子去了五婶儿家。
好久不见豆豆,她剪了一头齐耳短发,脸皮白嫩嫩的,现在看起来俨然就是一个城市姑娘,和她刚来的时候看起来简直判若两人。
向晴把豆豆拉进了屋,言简意赅的说明了自己的来意。
说完,她见豆豆垂着眸没说话,心想着估计这些年豆豆把钱都寄回了老家,自己没留下多少。
正当她準备拿出怕她为难的说辞,就听豆豆说:“大嫂,我跟着你干。”
“真的?”
向晴惊讶。
豆豆点点头,询问向晴:“我手里只有三百塊,其余的钱都寄回了家,这些够嗎?”
向晴盘算着说:“我手里有五百,加上你的三百是八百,租个门面花不了多少钱,新的桌椅板凳也不贵,找你大哥的朋友打出来就行,贵的是菜钱,不过一旦开始运营,钱流转起来的时候就好了。”
几乎是够的,到时候要是还差点,她就回家借点,先开起来再说。
豆豆虽然答应了,还是出于担心的问:“大嫂,这真的行得通嗎?”
她对开饭店一窍不通,她们家祖上三代贫农,全都是靠天吃饭的,到了她这一代也算是进了工厂,吃上过国家饭,现在又要做生意,完全超出了她的认知,她们两个人都没有做生意的经验,能把这个饭店开好吗?
向晴对这件事是很有信心的,她向豆豆保证道:“豆豆你放心,这个决定我不是盲目的定下的,我有把握,只要我们两个人肯干肯吃苦,不出半年就能把我们投进去的钱赚回来。”
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