倍福文学

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第510章（第3页）

她描绘了城市里的人民群众对于土豆泥、薯条、薯片的深情厚谊，前提是跟先跟这两家谈好，不然就得凭自己的本事跟各市的大型农贸批市场的贩子们聊收购的事了。

“论口感，土豆有两种，一种是粉质的，一种是蜡质的。粉质的适合油炸和做成汤。蜡质的适合炒土豆丝。

这里的气候适合种粉质的土豆，粉土豆的淀粉含量高，炸出来以后会很脆，放一段时间，也不会变得软趴趴……”

王雪娇不懂卖菜要经过多少环节，但是她懂什么土豆应该怎么吃。

这里的人只知道种出来的土豆，有些皮很薄，切出来脆脆的，有些皮很厚，放锅里炒很容易断开，但是炖羊肉比那种脆的好吃。

听王雪娇说得头头是道，有人不由感叹道：“你们外国人也这么懂土豆啊？”

王雪娇笑道：“外国也有很多地方是拿土豆做主食的，整天和土豆田作街坊，困了睡着它睡，乏了靠着它坐，荒年间想吃它吃不着，还饿死人了咧，眼睛里天天见它，耳朵里天天听它，口儿里天天讲它，各种品种我肯定是认得哒～”

咦？好像这段话在哪里听过，算了，这不重要。

一个县长好奇：“你说的是哪个国家嘛。”

王雪娇回答：“英国，知道吧？挑起两次鸦片战争，差点让中国亡国的那个，他们的名菜就是炸鱼和薯条。不仅是他们国家本土，就连他们的殖民地，也都吃它，而且不像你们，吃得都不想吃了，能吃面粉的时候，还是想吃面粉，实在是穷得没法过了，才想吃它。

英国以前有个殖民地，现在独立啦，叫澳大利亚，在它的西边，有一个叫珀斯的城市，这个城市里有一个F开头的镇子，我去过，因为听说那里有很好吃的东西。我到那里去一看，嚯，你们猜他们的美食是什么？炸薯条！！”

王雪娇把四根手指一并：“他们的炸薯条，这么粗！切成条，往滚油锅里一丢，他们可爱吃啦，连码头上的海鸥都爱吃！我那一包薯条，有一半被海鸥抢走了。”

“噫，外国人咋这么爱吃土豆，连外国的鸟都爱吃？”

这里的人从来没想过用那么多的油去炸土豆，也根本想象不出来薯条、薯片是一种什么东西，凭什么就这么招人爱，他们吃土豆，就是放在锅里蒸着、煮着、炒着，要不是实在没东西吃，真不想吃。

王雪娇又对他们说：“不过我说的麦当劳和乐事，他们对土豆的品种是有要求的，你们可不能瞎种啊，要是乱种，收获上来，结果卖不出去，那我可不负责。”

“品种？那不就两种嘛？脆滴、面滴。”

王雪娇笑道：“那可不一样，人家要大！你们这里的土豆，大的大，小的小，人家要的土豆，都是大的，还有比我的脸都大的呢。”

“有这么大的土豆？”

“有哇，夏波蒂土豆。”

“噫，土豆还起个洋名嘛。”

“它就是洋土豆呀。”