倍福文学

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第9章（第1页）

这家老店已经专卖烤鸭了。门脸阔成了两间，上悬“天下杏仁茶也不知此间的杏仁汤与后世开封……不过以程娘子方才的反应来看，巷子里的街坊邻里恐怕对她仅有怯弱沉默、畏惧与人交谈的刻板印象，其余都不熟稔，否则姚如意更难以自圆其说了。“沈记的炙鸭真香，隔这般远都能闻得见。”

程娘子见她回望着沈记老店的方向，以为她馋了，便闲话道：“你阿爷往日也最爱她家汤饼和炙鸭了，有段时日一日三顿倒有五顿要在沈记吃的，生生吃胖十来斤。不过也多亏有这十多斤肥膘支撑，你阿爷刚中风那会子，我们邻里也都去瞧过他，哎呦，那时他昏迷在场，只能拿筷子硬撬开牙关喝点米汤，一病下来熬得又瘦又干。赵太丞家的郎中也说若换作瘦子，早熬死了。你阿爷能捡回命，还真多亏了沈记的鸭呢！”

姚如意听得入神。她其实……并不打算和同为异世来客的沈娘子“相认”

。许是曾像物件般在亲戚家辗转，她最怕给人添麻烦。如今虽穿到了书里，也算新生，但她没什么大志向，只想活着。能吃能喝，能健康地活着，她就谢天谢地了。另外，贸贸然寻上门也有些冒昧，万一人家并不愿意与人分享此生最深的秘密呢？或许…不打扰才是最大的温柔。两人说着转而折向小货行街，这儿是整个汴京城的“批发市场”

，百工汇萃。竹器铺里笸箩成山，铁匠铺中火星迸溅，陶器木料摆满门前空地，珠翠行前还有好些小娘子挤着挑从南边运来的时新珠花，姚如意竭力忍着好奇才没有东张西望。“如意，你不是要买陶器？前头便是，先去挑你所需的器皿吧。”

程娘子很贴心，先带姚如意寻了个陶器铺子。姚如意逛了两圈，拣了个两个大大的青釉阔口深肚瓮，烧得釉色清亮，带盖，两边有提手，还画了花鸟画片，一只四十文。程娘子热心替她杀了价，最后三十文一只还送倆长柄大勺子。再往前走，姚如意看到了一个熟悉的名字:那铺子挑出的招子上写着“梅三娘茶叶”

，她立刻住了脚，探头一瞧，果然见柜上摆着新焙红茶，她记得书里提过女主找开茶摊的梅三娘合伙发酵了红茶，这会子果然已经制出来了。她来这世上真是沾了女主的光了。感恩地踩在前人踏出的道路上，姚如意喜滋滋地进去找伙计称了两斤最便宜的“高末”

，虽然后世的高末通常是指香片的碎末，但其实不拘什么品类，只要是茶，筛茶过程中都会产生不少碎末。宋人甚至会特意将茶叶研磨成“末茶”

，制成细末的茶砖，用于点茶或斗茶，当然这是选取顶好的茶叶来制作的，而非姚如意买的这种廉价碎渣子。但姚如意并不挑，买红茶碎，是为了卤五香茶叶蛋。茶叶蛋不是稀罕东西，此时也有类似的做法。但是姚如意的配方是外婆的独门方子，做法与旁人大不一样。以前，她们家小卖部里的茶叶蛋每天早上都能卖精光。每个学生早读前来买早餐几乎都会搭买一个，特香。茶叶蛋这样的食物就很适合学生带进学校里吃，又入味又香，往怀里一藏还不容易被发现。包好茶，便是她陪程娘子拐到小货行街后头的小菜市买菜，程娘子对这附近所有的铺子都胸有成竹，哪家好哪家贵哪家店夫妻爱打架她全都知晓。姚如意经她介绍，也推着车，在一家靠谱的菜户摊位前挑了两根圆白茄子和一把豆角，又多籴了半斛粳米。两人接着转去杂货铺，程娘子专门领着她到一家小门脸、不起眼的杂货铺子里采买，果然比那些大铺子实惠不少。她买了不少香叶桂皮八角之类的香料，另沽了两坛麦酒、两斤冰糖、两斤酱油、十张炊饼并两刀油纸。因买的多，程娘子又主动让店主抹零头，还给她送了一罐酸菜。那店主是个好脾气、脸上总带笑的胖妇人，也不纠缠，乐呵呵便答应了。出了杂货铺，姚如意真感激程娘子，出来时便微微一福身，诚恳地道谢：“嫂嫂，这趟多亏你了。”