倍福文学

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第432章（第1页）

“你不吃我就吃了。”

这豆腐丸子经过炸制之后呈现出诱人的金黄色，让人一看就很有食欲。平嬷嬷在另一旁坐下，看了一眼就说：“这主意倒是不错，把豆腐像那丸子一样下锅炸。”

花嬷嬷已经咬了一口，她吃的很是仔细，用牙齿咬下来之后，就能听到声响，那是因为豆腐炸制之后的外皮很是酥脆。再用舌尖细细的品尝，那酥脆的外皮吃下去之后，就能尝到里面鲜嫩的豆腐，两种口感形成鲜明的对比。再仔细的品尝那丸子的味道，里头应当是放了葱姜蒜、胡椒粉这些，还有一个花嬷嬷没尝出来。她就又夹了一个放在嘴里慢慢的品着。平嬷嬷脸上疲倦的神色也收了起来，她先前只觉得这不过和普通的丸子一样，只是用豆腐做成的，不过是心思巧罢了。见花嬷嬷这样，分明是有事要说。“怎么了？”

花嬷嬷抿了几下嘴，用茶水漱了漱口，把丸子推给平嬷嬷，正色道：“一起尝尝，这里头都用了什么调料，我总觉得我先前说出了想的这几道味道，还是不对。”

平嬷嬷不再推辞，拿起一个放到嘴里也慢慢的品尝起来。“葱、姜、蒜末、胡椒。”

平嬷嬷一一的说出来，说到胡椒这里的时候就卡了一下壳。就像花嬷嬷说的一样，还有一道调料不知是什么，只用这几个，做出来的味道应当不是这样。花嬷嬷叹息：“我瞧着你快把那收干女儿的心思收起来吧，人家这样明显比咱们两个手艺要好。”

瞧她站起来要往外走，平嬷嬷赶紧出声问：“你要去哪里？”

“自然去问问林小娘子。”

“这可是人家的方子，她会说？”

花嬷嬷就笑：“别人可能不会说，可这林小娘子不一样，谁要是向她去请教个做吃食的法子，她都乐意教的很，也不藏着。”

平嬷嬷听了，呆愣了好长一会儿。别说是在宫里，就是在外头，那些个方子都是正经挣钱的，谁会傻到告诉别人如何做？可花嬷嬷又不像是说假话，怪道先前一趟两趟的往林杏月那边跑。“你等等我，我也跟着你一起去。”

平嬷嬷还没去过，一路上都惴惴不安，木张脸一直问花嬷嬷到底是不是真的。花嬷嬷和她熟识多年，知道她就是这么个性子，一紧张就不停的说话，干脆也不理她。她去可不单单是问那豆腐丸子都用了什么酱料，实在是好奇还有什么东西能当做那调料。“是安息茴香。”

林杏月一听，就直接说了出来。上次吃鸡柳的时候，林杏月就用了这安息茴香放在鸡柳上面，很是提味，这炸豆腐丸子里面也放了一些。花嬷嬷和平嬷嬷两个人顿时恍然大悟，再一回想，可不就是安息茴香的味道。“妙，真是太妙了，这里头放入那安息茴香，可不就是让味道又丰富了一层。”

花嬷嬷夸了一句。平嬷嬷没想到林杏月真的就这样直接说了出来。一点也不藏私。这让她心里十分的复杂。大厨房的那些人一边忙活，一边竖着耳朵听林杏月和这两个嬷嬷说话。以前这两个嬷嬷可不会轻易的来他们大厨房这边，周大娘子过去请她们两个人，也是推三阻四的。那平嬷嬷更是头一次来。李妈妈悄悄的和柳娘子说：“别是要把咱们林小娘子给要了去。”

柳娘子心里咯噔了一下：“不能吧，老太太那边的膳房也用不了那么些个人。”

她们可都不想让林杏月过去呢。“这谁说得准，当初那小娘子不就是在小厨房做吃食，结果来到咱们大厨房。”

柳娘子在那里轻声和李妈妈反驳，想说这不太一样——那是林杏月自己想来大厨房，才和郑念慈比试了一场进来的。可是这话到了嘴边，柳娘子又给咽了下去。她也知道林杏月往上爬是为了什么，两个人先前做事的时候倒是一块说过——她是想要赎身出去。这里面最有可能放人的就是老太太了，要是真成了她房里的人，凭着林杏月的手艺，老太太定然会给她这个恩典的。林杏月全然不知道，只见那平嬷嬷听到是安息茴香之后，脚步又不由自主的往前走了两步，离林杏月更近了一些。花嬷嬷正在问，还有什么东西能做了调料来。这安息茴香以前她们就从来没想到过。她也想知道还有哪些东西可以用来做这些调料。花嬷嬷问的时候也有些紧张，虽然她说林杏月做什么吃食不藏私，可这和吃食的方子又不大一样。李妈妈听不下去，快走两步出来挡在林杏月面前：“两个嬷嬷可是用了那豆腐宴？咱们这边还剩着些菜，是咱们跟着学做出来的，可是要尝尝味道？”