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作者有话说:老板们:强行往小沅老板口袋里塞钱。
沅宁:使不得使不得(过年收红包式拒绝)
一百章了,要准备开分店啦[加油]
小方大人考试准备中。
新副本解锁ing
新人物待解锁:坏了,我成城巴佬了,这小地方过的是什么神仙日子!好想把店搬到我家去!
第1o1章相遇一周年
沅宁表示:都是小本生意,怎么好意思收大家高价呢。
除了那松花蛋,嗯……好吧,像是豆瓣酱、毛豆腐、豆豉之类需要酵的食物,也不是那么快就能找到诀窍的,更别说新推出的凉皮面筋和冰粉凉糕,更是让人摸不着头脑,连个研的方向都没有。
这年头的人对于祖传秘方都看得紧,要不怎么很多东西只在当地出现,出了地界就不见了呢?
这也是不少手艺消失的原因,一些人宁可让手艺失传,也不会把方子卖出去。
沅宁虽然不至于抱着方子过一辈子,但现在他还正是赚钱的时候,那些能够被琢磨出来的吃食,像是凉面冷面泡菜这些,酒楼食肆自己也会研究,拿到自家店里卖,沅宁也没追究他们抄袭。
但要他交方子抱歉,多少钱都不卖。
沅宁的态度很坚决,小卖部卖的所有东西,都可以供货,依旧是内部价,他没有压着东西不对外销售,或者追究酒楼食肆卖他们家的食物,就已经很过得去了。
酒楼食肆也知道自己模仿小卖部的特色食物不道德,但这不是……唉!要赚钱么。
因为小卖部不卖正餐,对酒楼食肆的冲击并不算很大,可问题就在于,小卖部卖的东西实在太好吃了,将食客们的嘴都养叼了。
食客到酒楼食肆吃饭,自然也想点一些小吃……以前倒不会强求,想吃什么就到哪家店吃,后面被小卖部养叼了,觉得一家店就应该什么都得有。
酒楼食肆没少往小卖部进货,就为了留住顾客。
也不是没有对小卖部施压的,但方子握在人家手里,谁惹了沅宁,他就不给谁家供货。
更何况,也不知道沅宁是怎么经营的,小卖部拥有那么多会员,谁敢欺负得小卖部开不下去,都不用沅宁动手,那些在小卖部存了十几甚至几十两银子的高级会员们,第一个不答应!
开玩笑,有这么个方便采买还有特色小吃的店,别说自己,就是自家夫人孩子,父母祖宗,都喜欢这一口,小卖部后面站着的可是一整个城东区!
加上小卖部的老板沅宁,他那读书人丈夫又在县里最好的书院就读,听说成绩还很不错,就快考上秀才了,更是哪方实力都不敢惹。
即使有那看不起秀才,家底也厚到敢和富商们掰一掰手腕的,还要顾虑沅宁那个在仁济堂但学徒的哥哥。
仁济堂可是全县最好的医馆,若是有仁济堂都看不好的病,怕是送去府城,都不一定能救活,谁没事敢惹里面的大夫啊?就是学徒也不行。
表面上是学徒,实际沅令舒却是有师承的,谁知道他什么时候就转正了?
不论哪个方面都惹不起,也不是没人想过去百溪村,从根源上挑起小卖部和村里人的矛盾,但谁能想到,那百溪村的人有多团结,就算花钱都收买不了,还被村民识破之后大叫着打小偷,然后被一个村子的狗追着跑,都给那些打歪主意的吓出心理阴影了。
这小小一个原本没有任何背景的小卖部,竟然如同铜墙铁壁一般完全无法从任何角落瓦解!
掌柜们只能从沅宁这里拿到了新的价目单,并且像是凉粉这类手工制品因为劳动力限制,每日还要限量。
能怎么办?只能老老实实交钱抢货了。
沅宁有钱之后,又在城东这边租了个院子,因为卖的东西很多,自家后院已经摆不开了,还得在新租的院子加工好之后再送到店里来。
日子过得如火如荼,新品卖得十分火爆,唯独一点
像是凉面凉皮、凉粉凉糕这类的吃食,几乎只能在本地运作,尤其是凉粉,化得很快,根本没办法卖到外地去。
临县不少在小卖部进货的商户都感到十分可惜,再次提出了想要购买秘方,并且还愿意作下保证,秘方仅供店内使用,绝对不会外传,一经传出,可以进行十倍秘方价格的赔偿。
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