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第352章 制冰（第1页）

何立文忙完军队的事情回家的时候，三女正在书房，郑丽婉在教苏小婉两人家里的一些事情，新式记账法两人都有学过，算有一些基础了，所以一方面加深一下，另外就是家里的生意内容还是涉及比较多的。

另外一个书房撤了，另外一个书房搬二楼了，所以几女有时候是直接用何立文这边书房的，三女看到何立文回来也是起身相迎，不过何立文看到郑丽婉有些流汗，便关心地问道：“今天是不是很热？你现在怀孕了得特别注意一些，孕妇比较怕热的。”

“这几天都稍微热一些，其实也还好，我们房子在山顶，下午又晒不到，也就中午这一会热一点，可惜我们家没有挖冰窖，不然会舒服一些。”

郑丽婉用手帕擦了擦汗道。

何立文一拍额头道：“是我的疏忽。”

“这不怪相公，去年我们也是中秋才搬过来的，过来的时候有些冷了，冬天也忘记储存冰块了，我们也都没想起这事，毕竟在长安也比较少用到，只是现在怀孕确实好像比较容易热到，你看小婉她们两个都没事。”

郑丽婉连忙柔声安慰。

“孕妇基础体温比较高，所以容易怕热，我说的怪我是说我们可以自己制冰的，却是忘记了，这几天没什么风，所以平时可能不觉得热，这风一停这里和长安其实也差不多了，我这就去准备制冰。”

何立文也是解释道。

“相公可以制冰？”

三女几乎是异口同声地问道。

“这个物理里面就有的，硝石溶解的时候会吸收大量的热量，只是这部分内容在后面一些，你们还可能没有学到或者看到，我也忘记了，我这就去安排。”

何立文稍微解释了一下，便去楼下拿了一大一小两个木盆过来，楼上有自来水，楼顶也有，何立文先将两个盆都接满水，小盆下面则用东西垫高免得下面的水漫进来。

准备好这些何立文才说道：“我先去楼上用水把楼顶浇一遍马上就会好一些，丽婉你打电话给实验楼让安排送一二十斤硝石过来，我回来就可以制冰了。”

何立文交待了一下，就直接上楼浇水去了，这个是钢筋水泥的房子，比木房子是容易热一些的，好在这房子是在山顶比较通风，下午太阳也晒不到，所以还算凉快，而且何立文身体素质比较好更容易忽略这个问题了。

何立文浇完水，墨桂也拎着一袋子硝石过来了，实验楼这些基础材料倒是都有，“你这是要弄什么，怎么要用硝石？”

“准备制冰，用硝石溶解过程吸收大量热量的原理就可以制冰了，不过比较麻烦，就是硝石溶解以后要再回收得将水晒干挺麻烦的。”

何立文一边接过硝石打开，一边往大盆里面添加一边解释道：“另外就是制冰要的比例比较高，有时候一溶解一盆水还不一定够用，不过最主要的是回收麻烦一些。”

这些原理其实大家都已经多多少少接触一些了，只是硝石的这种特性还没有接触到而已，所以大家都没有觉得特别惊讶，何况是何立文来做这件事。

硝石放进大盆，大盆就马上冒出丝丝凉气，具体比例何立文也不知道，其实只是要降温的话不一定要制成冰，让水温下降到一定程度就差不多了，主要是何立文想吃冷饮了。

何立文添加到感觉比较多的时候便在大盆里面洗干净手并解释道：“这添加了硝石的不能喝，所以制冰的时候小心一些，不要让下面的水弄到小盆里面了，我去弄点东西来做冷饮。”

何立文再次到楼下，用大茶缸装了两茶缸羊奶，再拿了一些糖，正好田婶在煲粥，何立文用小茶杯装了一杯粥，现在条件简陋，毕竟是临时起意的，自然是有啥就弄点啥了。

何立文将两茶缸羊奶和一小杯粥直接放在了小盆里面，并试了下水温，这个时候小盆里面已经很凉了，“估计一会就结冰了，把这粥和羊奶冻起来就是冰块可以直接吃，桂叔，到时候我们可以做点模具，在长安卖冷饮，这个可以赚点小钱。”