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江雨秋昨日在镇上的糕点铺子里头多看了一眼,价格贵的很,进去的人穿着都很讲究,糕点样式好看,价格也贵。
若是他们能卖便宜一些,没准还真能赚到银子。
只是怎么卖,在哪里卖可得费些心思。
只在大河村卖肯定是不行的,比较除了一个孟家,都不怎么富裕,能吃上白米饭就算好的了,更何况是这种糕点
沈安想了想,似乎觉得不太靠谱,“可行么”
江雨秋道“可行,只是不能在咱们村卖,昨日咱们去镇上,中间有个榕树村,我瞧着还有人在屋门口支了个摊卖茶水,见那边人穿着打扮都比咱们大河村的要好。”
“就是远了些,咱们家也没牛车,得走过去,怕是要走大半个时辰呢。”
沈安道,“不妨事。”
江雨秋想想也是,平日他去山里头一来一回可不得大半个时辰更何况山路也不好走。
她又尝了一口沈明做的绿豆糕,味道似乎真的比上回江枫带回来的要好。
这绿豆糕口感绵软,甜而不腻,也不知道加了什么还有一股子清香,唯一差的,便是外型了。
镇上陈记糕点铺子里头的糕点,无论味道如何,那模样看着便很精细。
这会儿沈安也提到了这个问题,“只是卖相不如陈记的。”
旁人不知道这糕点怎么做出来的,江雨秋上一世去京城后,见厨娘做过糕点,模样比陈记的还要精致。
是用个木头做得模具,把糕点往里头一压,形状便出来了,什么模样的都有。
江雨秋道“咱们先卖着,若是可行,回头我画个花样,拿去镇上让阿枫做出来,到时候卖相想来不比陈记的差。”
沈安点点头,觉得可行。
他没有在家里头多待,吃过昼食后便去山里头打猎。
一整下午江雨秋便在家里头琢磨着那本食谱,想着多做些花样,也不用做那么多,明日拿过去,看看能不能卖掉,卖不掉还能留着自己吃。
做糕点是个小本买卖,也就糖贵些。
镇上五文钱一块的桃花酥还没拳头大,她算了算,若是那么大一块绿豆糕,就算是只买一文钱也是赚的。
江雨秋试着做了一遍,沈明在里头读书,她不好打扰,便自己钻研。
倒也不是太难,做出来味道差了些,但也不错,品相倒是没什么问题。
江雨秋做了不少,用纸包着。
沈安回来时,只带了只山鸡。
他走到屋后头的溪边时,看见江雨秋正在那儿准备提水回去。
也就小半桶水,江雨秋提得动,沈安连忙上前,接过水桶。
江雨秋笑得眉眼弯弯,“今日我做了不少绿豆糕呢,明日看看能不能拿去榕树村卖掉。”
沈安应了一声,“好。”
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