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但这种方式,肯定是不如拥有天然牧场要节省的,熊部落的族人知道这个道理,只是一直没有合适的牧场。
现在现了芦苇原至牛梁河东谷口沿线的众多小牧场,又有了凌源北谷口和牛梁河东谷口中间的广阔草场,还有凌湖周边的草场,并且即将去探索南洼草场,可以说这种放牧的机会已经到来,能够在节省成本的同时,保证牲口养殖的正常进行,为什么不去这样做呢?
而熊洪刚刚和熊材讨论的,除了对牧场的安排外,就是这些牧场,如何分配养殖的任务。
比如芦苇原,以后就专门负责驯化马匹和牛,逐渐减少其他牲口的数量,比如那些黄羊、羚羊、鹿这些不能提供畜力的动物,本身也难以抵御猛兽的侵袭,则被移送到芦苇原至牛梁河东谷口的广阔地带中来,依托沿途的临时营地或者村子,实现小规模散养的目标。
而像凌湖草场、凌河营地以及将来探索出来的南洼营地,这里的面积很大,则需要分成多个小型的区域,每片区域内,专门养殖一种牲口,防止病害的生,也能让放牧的族人,专心干一件事。
养这么多牲口,自然是需要让熊部落族人使用的,而这次的探索北方,也是为了达到部落对这些牲口的一些需求。
肉食供应,是熊部落展养殖最基本的需求,除了家禽养殖和水产品,剩下的肉食,大部分都是由熊部落各处牧场提供的,其中肉类占比最多的牲口,就是羊肉和牛肉。
因为距离较远,大部分村子和营地,想要吃到这些新鲜的肉类,都得从芦苇原、牛马谷或者熊山牧场、白骨洞牧场运送过来。距离很长,而且需要专人照料,成本自然就上去了,吃肉的机会也就相对少了不少。
所以很多村子,在得到这些牲口之后,通常都会自己找个地方圈养起来,等到节日的时候再进行宰杀;或者是像前两年在白骨洞牧场周围围猎野兽群,获得的牲口,会大量分派给每个村子,用于改善族人的伙食。
另外就是在每年年底,这些牧场也会宰杀一批牲口,趁着天气变冷结冰,将这些肉食放在室外冷冻,再运送到各个营地。
这些冰冻后的肉食,口味自然比不上新鲜的肉类,但也算是一种非常好的肉食了;还有就是这些牧场,在平时也会腌制一些咸肉或者风干的肉干,作为肉食的另一种补充,运到各个营地去。
除了肉食,还有各种动物的毛皮,这些东西对于缺少保暖材料的熊部落来说,可谓是一个非常重要的材料,即便是熊部落现在拥有了麻布,但兽皮衣物的保暖作用,还是远这种麻布。
而毛皮的鞣制、裁剪、缝制等加工工序,甚至在白骨洞牧场以及朝阳营地,都形成了一种原材料加工和兽皮衣物制作的“产业链”
:白骨洞牧场提供大量的兽皮,由灰村营地进行简单的处理,然后再运送到朝阳营地,进行进一步的加工,最终制成族人需要的衣物。
像熊部落族人用于冬季防寒的羊皮大衣、鹿皮手套、牛皮靴子以及一些毡帽什么的,非常依赖这些毛皮,最早的时候,熊部落只能依靠与其他部落交换,而现在,光是部落每年宰杀掉的牲口,就能满足大部分族人的需求。
毕竟这些皮衣,每年初夏的时候,都会由各个村子或者小队收上来,集中进行养护,保养得当的话,这些兽皮衣物,可以穿很久。
当然,除了肉食、兽皮之外,这些牲口还能给熊部落提供大量的畜力,这也是熊部落这两年展如此迅的一个重要原因,纺织坊布匹产量的增加、冶炼坊在冬季也能生产钢铁、物资运送更加频繁……就是因为这些畜力的大规模使用。
故而对这些牲口,熊洪以及熊部落族人的态度都很是一致,熊部落不仅要加大养殖范围和数量,还要提升这些牧场养殖的技术和能力。
事实上,熊部落在畜牧养殖上,已经形成了一套较为有效的工作流程,无论是从外面捕捉野生的牛马,还是繁育一些牲口,都有不少的尝试行为,并且也取得了一些不错的成果。
比如熊部落这么多年一直在建立的厩棚,这种集中饲养的模式,就非常适合一些大中型的营地和村子,尤其是周围没有什么天然牧场的村子,比如石村和九十里铺营地,还有乌部落营地,都是用这种办法,提供了足够使用的畜力。
除了养殖牲口之外,熊部落的畜力养殖部门,还从农耕部门中脱离出来,组建了一个繁育良种、改良畜力的新部门,这段时间,这个被称为“繁育队”
的部门,经常往各个厩棚、牧场里面跑,挑选一些身型健壮或者耐力好、脾气温顺的牲口,当做繁育的“种子”
。
另外,对这些牲口的使用,这个部门也在做着更多的尝试。
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