倍福文学

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第530章 登徒子（第3页）

晚饭的主角自然是一大盘小炒黄牛肉和香煎黑目带。

黄牛肉选新鲜的牛里脊，切成硬币厚薄，提前用葱姜盐水腌制过。

下锅前再在用红薯玉米粉调制的芡汁里过一遍，柴火灶大火烧锅，热锅冷油，牛肉下锅爆炒15秒即可出锅，最大程度保留了里脊肉的滑嫩口感。

牛肉捞起后再依次下入姜蒜爆香，下入豆豉和青椒调色调味，最后下入牛肉，从锅边淋入生抽料酒，翻炒均匀后即可出锅。

说起来步骤多，但从下料到上菜，其实总共也就是一两分钟时间，盘子端上桌时还冒着镬气。

楚洋尝了一筷子，还是熟悉的味道！

吃过晚饭后，楚洋才溜溜达达地回了家。

土豆尾巴摇的和螺旋桨似的，在前面带着路，偶尔碰到小伙伴，就上前打闹几下，回头一看主人走远了，又迈着狗腿一阵风似的赶上。

它现在不能算是小短腿了，已经长到了三十来公分高，拎在手里有点压腕，少说也有个七八斤。

身体上原本雪白的狗毛也开始逐渐向浅黄转变，形象和楚洋印象中的中华田园犬越来越接近，就是眼眶边那一圈黑毛没怎么变化。

亏它还不自知，吐着舌头哈着气，走三步一回头，狗眼瞪的圆溜溜，活像刚挨过揍的二鬼子似的。

开门进到院子里，把院子和客厅里的灯全都打开。

楚洋借着灯光，检查小院里面的菜蔬瓜果。

随着节气越来越深，菜地却是逐渐稀疏了。

黄瓜豆角什么的，早就藤蔓枯黄，只有两根粗大壮硕的老黄瓜和十几根已经变红皱皮的老豆角还挂在上面，这是留着明年开春做种子的。老豆角种子　　辣椒树更是已经彻底变成了枯枝烂叶，被砍的只剩下一截小根。

倒是丝瓜藤上还有几根鲜嫩的丝瓜结着，且有嫩黄的新花继续开放。

现在最新鲜的是茄子和秋葵，紫色的茄子一根根缀在半米高的植株上，秋葵则是和一柄柄八面汉剑似的，斜着剑柄倒插在秋葵树青翠的主茎上。秋葵，城里孩子没几个看过这玩意怎么长的吧　　楚洋不由得暗自点头，这些秋葵一看就很嫩，明天挑成熟的摘下来，开水一趟，蘸着辣酱油就是盘下酒好菜。

至于茄子，还是等打霜过后，蒸软了吃吧。

“阿洋，是你回来了吗？”

楚洋听到有人在院子外面喊自己的名字，听声音是孙阿公。

打开门一看，果然是他，正拿着个手电筒，肩膀上披着件老款的军大衣外套。

“阿公快进来。”

楚洋赶紧把大门敞开，扶着他进了客厅。

“这次出海收成还行吧……”

孙阿公坐下来，先是和他拉了几句家常。

楚洋给他泡了杯茶，又装了两碟瓜子，有一遭没一遭地陪孙阿公唠嗑着。

过了一阵，孙阿公才把话题引到了正事上，不紧不慢地开口道：

“阿洋，你这次回来，短时间内不出海了吧？”