倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第300章 连上大鱼（第3页）

海钓可不像在溪流水库里钓鱼，品种就那么些，大鱼更少，老钓手基本看浮漂动向和力方式，就能对鱼的品种猜个八九不离十了。

在海里钓鱼，讲究的就是个刺激，就和开盲盒一样，你永远猜不到下一尾是什么鱼，虎鲨都有可能。

刘艳用的是路亚竿，钓鱿鱼手感很好，钓巨物就有些力有不逮了。

幸好这次上的鱼也算不上什么巨物，所以十几分钟后，还是很顺利地被楚洋收到了船边。

期间，他还和黄有明白鹏飞蓝麓三人交替着换了把手，让他们也感受一下大鱼的手感。

“丢雷楼某，艳姐你钓到纹身大哥了。”

黄有明本来趴在护栏上的，等看到灯光下一条长长的软体动物后，吓得他赶紧缩回来。

白鹏飞趴在护栏上看，仔细观察了一下笑道：“不是蛇，是鳗鱼，艳姐的运气真不错。”

“啊，鳗鱼？真的假的，鳗鱼烧饭那种？”

黄有明吃惊道。

“如果我没看错的话，应该是的。”

事实证明白鹏飞的眼力很不错，咬刘艳钩子的这条软体动物，的确是鳗鱼。

这鱼身体修长，头平扁，呈钝锥型，从上方看过去，的确很像是个毒蛇的头。

鳗鱼、日本鳗鲡，三角头有点像蛇

不过鱼头下方有两只和小翅膀一样的胸鳍，从这点上来看倒是比较好与海蛇区分开来。

楚洋之前出海捕到过一次大鳗鱼，不过那是它的近亲花鳗鲡，而严格意义上来讲，刘艳钓到的这种，才是真正被普遍认为的‘鳗鱼’。

“艳姐可以啊，今天的鱼王搞不好又是你了。”

蓝麓笑道。

野生鳗鱼的价格比花鳗鲡更高，斤价要突破1oo了，2斤以上的更高。

刘艳钓的这条，1米1出头点，重量在5斤左右，卖个1ooo块还是没问题的。

连续三尾大鱼上岸，时间也来到了凌晨5点半。

海面上的天空已经露出了鱼肚白，海天交际之处，有橙红色的光芒在酝酿着。

楚洋让孙庆军过来接手自己的钓位，他自己则是忙着给大家做海鲜。

活水舱里有钓上来的鱿鱼和竹荚鱼，一样捞两条上来做刺身。

楚洋厨艺不行，刀工还是可以的，主要出船时也经常杀鱼。

竹荚鱼做刺身要掐头去尾再剔骨，把银色的鱼皮剥掉，鱼肉在冰水中过3o秒，再片成3毫米的薄片，直接摆盘。

火箭鱿鱼则更复杂些，清洗好后要腹部先来一刀，掏空内脏后用不锈钢调羹刮掉皮，然后用剪刀把鱿鱼眼睛扣出来，触脚一条条剪开，最后身体切成1厘米宽的条，然后摆盘。

除了刺身拼盘，楚洋又烧开水煮了一锅白灼小管，熬了一锅海鲜粥，这才招呼大家吃早饭。