倍福文学

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第771章 回青料（第1页）

大盘大碗大块肉，这就是山里人做菜的风格。

肉是山里猎取的，菜是新鲜的山笋，还有在山地种的疏菜，热祸的油更是用自己种的油菜和花生压榨出来的，绝对纯天然绿色无公害。反正大盘大碗的菜摆在桌上，绝对让人垂涎欲滴，忍不住大快朵颐。

“酒来了，辛苦您老了……”

看见几人回来，一个人连忙从老人手中接过大葫芦，然后帮每人倒了一碗酒。只见酒液呈乳白色，有点儿浑浊，但是酒香却十分浓厚，让倒酒的人不断吞喉咙。

菜做好了，酒也打来了。有酒有肉，那还等什么，自然是吃啊。

叫上几个帮忙做菜的村民，再夹了几根鸡爪鸡翅兔腿骨让几个小孩子拿去啃，大家就围坐了起来，二话不说举碗就干。

就像老人所说，这是自家酿造的酒，肯定比不上市场上的名牌名酒，但是口感比较温和，就算不会喝酒的人，大口大口的灌也不易醉。

大碗喝酒，大块吃肉，豪气！

这种感觉，很得慕容光等人的欢心。其实对于衣食不愁的人来说，再美味可口的食材也吃了不少，所以除非是生平只爱吃的饕餮客，不然也不会很执著于美味佳肴。

对于这些人来说，是不是美味佳肴并不是很重要，只要不是非常难吃，沾嘴就想吐出来的食物，他们都可以吞到肚里，不会硬性规定一定要很好吃。相反他们觉得，味道是次要的，最重要的还是气氛。

就好比现在，气氛很好，菜肴的味道也不差，大家自然吃得很开心。大半个小时过去，不仅是几大葫芦的米酒见底，连桌上的大盘大碗也干干净净了。不过可能是吃得太饱，好像有些撑着了，不少人都站不起来，只有抱着肚子哼哼，慢慢地消化。

王观比较注意节制，倒是没有这样的情况，看见老人招呼村民在收拾盘碗，也顺势起身帮忙。但是才拿起一个大盘，那种质感就让他心中一动，忍不住低头打量起来。

打量了片刻，王观目光一凝，然后悄悄地碰了碰俞飞白。

“怎么了？”

俞飞白回头看了过来。

“去，帮老人家洗盘子。”

王观笑眯眯道，直接把大盘子递了过去。

“你为什么不去……”

俞飞白肯定反驳起来，不过目光也随之落在大盘上，然后马上改变了主意：“行，我去。”

说话之间，俞飞白拿着大盘子去洗了。用水冲洗表面的油腻之后，再用抹布擦拭干净，然后仔细地研究起来。

这是一个青花大盘，敞口、弧壁、圈足，盘形硕大，内外壁描绘有青花纹饰。盘内中心用双圈围起来，绘有六只仙鹤纹饰，盘外壁则是缠枝莲纹。不过可能是由于使用久了，这些青花的纹饰有些磨损，釉层面白灰色，已经没有了往日的光彩。

反复打量片刻，俞飞白轻轻把王观招来，然后小声道：“没款。”

“那说明是民窑的东西呗。”

王观轻声道：“其实也不是说没款，底足有些磨损了，露出胎骨来，我怀疑是洗刷的过程中，无意中把款识刮去了。”

“嗯，有道理。”

俞飞白看了看，轻轻点头表示赞同，然后琢磨起来：“大盘硕大、厚重，造型还算工整，应该是不错的东西。可是一时半会的，也不好断代。在你看来，是什么时候的东西？”

王观沉吟道：“不好说，但是可以肯定是明代的东西。”

“为什么？”

俞飞白询问起来：“这种青花大盘的造型很普遍，在明清两代十分盛行，你怎么能够确定就是明代的东西？”

“看青花的颜色啊。”

王观理所当然道：“清代多用国产的浙料、明珠料，色调青翠明亮，与这大盘的青花发色不匹配，很容易判断出来。”

“对啊。”

王观一说，俞飞白就想起来了：“明代初期永宣年间，用的是进口苏麻离青，到了成化年间用的是平等青，正德之后就是回青料了。”

“回青料！”

说话之间，俞飞白把大盘托起来，迎着阳光照看，顿时若有所思道：“颜色清幽，蓝中隐约闪紫，看起来挺像呀。”

“像不像等下再说。”

这个时候，王观微笑提醒起来：“我觉得你现在应该先把大盘子放下来，没注意大家都在看你吗？”

“他们爱看就看……”

俞飞白也不在意，只是向老人走去，然后笑眯眯道：“老人家，你这只大盘子卖不卖？”