倍福文学

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這天過後，陳允請了好幾個廚師以及糕點師來教她們做美食，比起看著視頻學，自然是跟著大廚學更好了。

一段時間後，陳允的廚藝越來越好，徐筱鈺的廚藝至少是處在合格線上了，在口味上起碼人能吃，可是賣相上還是和之前差不多，這或許就是她的特色吧。

「老婆，味道能讓人吃下去就行，你現在比起以前，進步可是很大哦。」陳允誇讚道。

灶台上，徐筱鈺做好的蛋炒蝦仁，雖然味道不錯，但是賣相讓人看了卻有些毛骨悚然，就連陳允都對她老婆佩服的五體投地。

因為能把雞蛋和蝦仁這麼簡單的食材做成賣相恐怖的菜餚，那也是個人本事了。

「可是小允，它的賣相不是很好看。」

「沒事的，老婆，賣相嘛，是很容易學的，我教你就好，一會兒我們就去看看有什麼食材，然後我們先從擺盤開始學。」陳允認真的和徐筱鈺說。

這幾天，她們讓人在冰箱裡面準備了許多的食材，陳允和徐筱鈺從冰箱裡拿出了一把韭菜和幾枚雞蛋，她準備教徐筱鈺做韭菜炒蛋。

「老婆，你把韭菜洗了，我去打雞蛋。」

「好。」

在食材都整理完畢後，陳允點火，將不粘鍋稍微熱了一下，隨後放入一勺白如雪的豬油。白花花的豬油在鍋子裡面被融化掉。

這時候，陳允對徐筱鈺說：「老婆，你先把雞蛋液倒進去，加點鹽就好，千萬別放醬油。」

「好。」徐筱鈺應聲道，然後她把雞蛋液倒進不粘鍋里，隨後就立刻動手翻炒雞蛋。

五秒後，她加了一小勺的鹽，然後繼續翻炒，又過了十五秒，她把雞蛋花盛起放在了白瓷盤裡。

翻炒韭菜時，徐筱鈺也是跟翻炒雞蛋液同樣的步驟，唯一不同的是，韭菜需要翻炒的時間久一點。

在韭菜炒了有一分半的時候，徐筱鈺把雞蛋花倒了進去，她用木鏟子按照順時針方向快拌動。

「老婆，加味精，然後倒料酒，料酒一點就好。」

「嗯。」徐筱鈺一邊放調味料，一邊攪拌韭菜雞蛋。

在炒了一分鐘後，陳允將鍋蓋蓋上，然後悶上三十秒，隨後關火，把韭菜雞蛋倒入盤中。

有了陳允的指點和控制，賣相這塊，徐筱鈺這次合格了。

「老婆，你看，這樣的韭菜炒蛋，不是很好看嗎？」

「所以你不用加什麼醬油或者別的東西，食材或調味料太多就容易變成大雜燴亂燉。」