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站在一旁的戚传俊立刻上前,递上提前备好的提取方案:“老板,按您之前的要求,我们已经完成了预实验,稻壳剥离率可达99.2%,米糠纯度符合药用级标准。”
“开始吧。”
陈延森点了点头。
戚传俊应了一声,将稻谷送入低温物理剥壳机。
机器以每分钟3oo转的低运转,避免高温破坏其中的活性成分。
随着“簌簌”
的轻响,金黄色的稻壳被顺利分离,黄色的颖果部分则进入下一步处理。
接下来,颖果被送入多级研磨机,经过三次渐进式粉碎,最终形成8o目粗细的细粉,果皮、种皮、外胚乳和糊粉层,这些便是米糠。
戚传俊将米糠装入离心管,放入高冷冻离心机,设定4摄氏度、每分钟12ooo转的参数,进行15分钟的初步分离。
这一步是为了去除粗纤维和淀粉颗粒。
在离心力作用下,米糠中的轻质活性成分会悬浮在上清液中,杂质则沉淀在管底。
陈延森的神识穿透离心管,清晰“看到”
淡黄色的上清液与白色沉淀逐渐分层。
按这个分离效率,1公斤稻谷能产出9o克纯净米糠提取物前体。
随后,纯净米糠被送入提取罐,加入8倍体积的75%食用级乙醇。
提取罐升温至6o摄氏度,保持恒温回流2小时。
乙醇蒸汽在冷凝管中液化回流,反复冲刷米糠,将γ谷维素与多酚类化合物充分溶解。
陈延森感知着罐内的分子运动,现乙醇分子与活性成分的结合率稳定,并没有出现局部过热导致的成分降解。
他想了想,冲着戚传俊吩咐道:“升温至65摄氏度,再回流3o分钟,增加提取率。”
戚传俊应声照做,操作有条不紊地进行着。
回流结束后,提取液被送入板框过滤器去除残留固体杂质,继而进入减压浓缩器,在真空环境下浓缩,最终得到深棕色的浸膏状物质。
这便是陈延森真正想要的东西:γ谷维素与多酚类化合物的混合物。
戚传俊手上动作未停,将混合物溶解在甲醇中,注入装填有硅胶的层析柱,通过梯度洗脱分离两种成分。
先用5o%甲醇洗脱,极性较强的多酚类化合物率先被洗脱下来,收集到棕色试剂瓶中。
接着改用8o%甲醇洗脱,γ谷维素随之流出,呈淡黄色油状液体。
最后经过干燥成型,得到一小撮黄色粉末。
1公斤级稻2ooo,最终仅提取出9.3克成品。
但与普通大米相比,级稻2ooo的γ谷维素与多酚类化合物含量,经过基因编程后已经提升了数十倍。
而这种成分,刚好能够抑制大脑海马区炎症,促进神经新生,从而改善、缓解老年痴呆症。
这也是陈延森跳过大豆,选择水稻作为第一个攻坚作物的核心原因!
本章完
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