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煎茶和剥蟹,是最考验人的仪态。
这两样,纪流光都帮赵翡挡了。
只见纪流光,就着长方桌,依次排开鎏金银茶罐、鎏金银茶笼、鎏金银茶碾、鎏金银茶罗、鎏金银龟盒、鎏金银盐台、琉璃茶盏。
尔后,他稍微拢起袖子,左手执着火夹,从鎏金银茶罐夹出一只蒸青团茶饼,搁置在风炉上烘烤,右手打起一柄黄色缂丝凤栖梧桐图团扇扇火。
然后,他将烘烤过后的茶饼,用木槌敲成碎块,放置在鎏金银茶笼。然后,拾起鎏金银茶碾,将敲碎了的茶饼碾成粉末,再用鎏金银茶罗筛成细粉,小心翼翼地倒入鎏金银龟盒里。
第一沸,烧开清水,加入少许雪盐,水珠如鱼目蟹眼;第二沸,盐水再度烧开,水泡如涌泉连珠;第三沸,先是舀出一瓢水备用,尔后握着竹夹,在茶锅中心搅动,形成旋涡,再顺着旋涡,舀一勺茶粉倒下去,水汽如腾波鼓浪。
赵翡抿了一口煎茶,才反应过来。
纪流光煎茶,岂不是给了姜太后一个由头,嘲讽纪流光。
那么,接下来的剥蟹,还需不需要纪流光出手。
这时,纪流光朝着赵翡,投去一个无碍的眼神。
好吧,纪流光这是打算,承受了姜太后的嘲笑之意。
哎,贵族就是这样高高在上的,将他们与生俱来的富贵当作优越感,再将普通人的努力当作无力感,好像这道沟壑是不可逾越的。
赵翡不能接受,也不会相信。
接下来是剥螃蟹。
只见纪流光展开一套精致玲珑的银质蟹八件,即小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。
先是执着圆头剪,逐一剪去蟹螯和蟹脚,动作之温雅,宛如修剪一盘垂丝茉莉。接着握起腰圆锤,估摸出蟹壳四个圆点,敲打一圈,举止之轻盈,犹如拨弄琴弦,然后掂量长柄斧,轻巧劈开背壳和肚脐,又拿了钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄和雪白鲜嫩的蟹肉,行云流水,一气呵成,宛若弹奏一曲箜篌。
纪流光推了推瓷盘,示意赵翡可以吃白花花的蟹肉和金灿灿的蟹黄了。
果然,姜太后清了清嗓音,语调柔柔婉婉:“哀家倒是忘了,你阿母曾经是长安第一花魁,除了身份卑贱,别的东西都是照着贵女模仿的。贵女比较端庄,不能满足有些人的特殊喜好,自然是不自在的。”
纪流光听后,低下脑袋,懒得理会。
“真是怯懦。都在讽刺你阿母了,你居然不回应一句。”
睿亲王露出嫌弃之色。
“睿亲王殿下,如何得知太后娘娘在嘲讽我阿母的。太后娘娘蕙质兰心,才德兼备,断然不会做出这等小女人姿态,教人笑掉大牙。太后娘娘只是就事论事,我不知道如何回应,才保持沉默,有何不可。倒是睿亲王殿下,一夜夫妻百日恩,您要是觉得不对劲,怎么不替阿母反驳呢。”
纪流光正有一肚子怨气无法泄,语调逐渐冰冷。
睿亲王听后,拂袖而去。
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