倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第400章（第2页）

周一看着锅中一点点被熬出来的油说：“炸酥肉。”

天知道，她想吃炸物已经想了不知道多久了。

等到锅中的肥膘成了油和油渣，将其中油渣捞出，她取了面粉，肉放在了面粉中，裹上厚厚一层粉，放入猪油中，霎时间油中冒起了无数泡泡。

朱夫人睁大眼睛，有些怀疑：“道长，这么做出来的东西好吃吗？”

周一点头，说：“夫人，这东西保管你吃了一次之后便永远都忘不了了。”

她便是小时候吃过一次师父做的炸酥肉之后，便对这个东西念念不忘，时不时便想要吃一次。

只是师父常用红薯粉来做酥肉，可惜这里没有，不过裹上面粉，也勉强能算是一种炸物。

将一块块肉下入锅中，三个孩子都围了过来，好奇地看着，元旦问：“师叔，我好像闻道香味了。”

周一看着锅中一点点开始变色的酥肉，说：“再炸一会儿，就能吃了。”

随着第一批酥肉变得金黄，周一将它们捞出，放在了朱夫人拿来的筲箕中，对孟老、朱夫人和三个孩子说：“尝尝看。”

炸物的香味一个劲儿地往五人的鼻子里钻，元夕率先伸手拿了一块，也不管烫不烫，直接塞到了嘴里，元旦第二个伸手，她把金黄的酥肉放在手中，吹着气，然后小心翼翼地咬了一口，眼睛唰地就亮了起来，看向周一：“师叔，这个好好吃！”

周一笑着颔首，拿了一块递给孟老，孟老接过。

柳飞也吃了起来，还抓了一个给他娘，一边被烫个不轻，一边说：“阿娘，你快尝尝，真的太好吃了！”

朱夫人咬了一口，忍不住说：“真好吃！”

这时候，孟老才说：“好吃好吃，可惜我的牙不行了，只能慢慢吃。”

见他们都吃得香，周一也拿了一个，吹冷了些，咬一口，外层酥脆的面衣被咬开，里面是满是肉汁，还带着股花椒的味道，很好地将野猪肉的腥味给压了下去。

耳边听到动静，她转头看去，柳家的后院门口来了好几个小萝卜头，最大的看起来也不过跟元旦差不多，一个个眼巴巴地看着他们，咬着手指。

元旦也看到了，小声说：“师叔，他们也想吃。”

周一看向元夕，元夕嚼着酥肉，挥挥手，说：“我知道了，分些给他们吃就是了，不过，你要多给我做些这个！”

周一点头，元夕便开心了，对门外的五六个小孩儿说：“你们几个，进来吧。”

小萝卜头们互相看看，元旦对他们招手：“快进来呀，我师叔做的酥肉超级好吃的！”

说着还拿了一块在手里递给他们：“你们快来吃呀！”

于是一个看起来只有三岁的小萝卜头忍不住了，扶着门框，抬脚走了进来，从元旦手里接过酥肉，咬了一口，就像是吃到了肉骨头的小狗，嗷呜嗷呜地吃了起来。