倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第66章（第1页）

“胡萝卜玉米猪骨汤，胡萝卜肉饼和蒸蛋哦。”

条件有限，只能做最简单的菜了。

然而这对于吃了好几天的营养液的幼崽而言已经是佳肴美馔，陆云舟点点头，然后手里被塞了根新鲜的还带着叶子的玉米。

“年年，帮我剥一下这个，把外面的叶子和里面丝撕掉就行。”

“好哦~”

幼崽还是第一次被安排活，做得仔细又认真。

洗好锅的陆斯恩也被安排活了，池寻把新鲜的猪肉和菜刀放在他手里，“把这块肉剁成肉糜，先切小块然后再剁，就像我剁蒜蓉那样。”

陆斯恩点头，“好。”

他力气大，剁肉时得小心控制好力气，以免把下面的砧板砍裂了。

而池寻则把米淘好放去煮后，开始处理猪骨头。

猪骨头选的的是筒骨那块，肉嫩滑口感好，骨头粗大里面还有入口即化的骨髓，很适合用来炖汤。

他之前准备用来直播用的，已经提前砍好，倒废了不少事。

猪骨头放在水里浸泡去血水，然后再把两根胡萝卜削皮切块，留出半个交给陆斯恩一起剁碎用来做肉饼。

一时间，厨房里的一家子各有所职，谁也没闲着。

没一会，幼崽拿着剥得干干净净的玉米过来，“爸爸，崽崽剥好啦！”

“哇，年年剥得好干净。”

池寻把玉米切成三段，刚好一人一段，然后开始煮汤。

这道汤是粤市省汤，完全没有难度，只需要将猪骨玉米块和胡萝卜一起扔进去加水煮就行。

趁着煮汤，池寻找出四个鸡蛋在碗里敲开，再另外找个碗加入比鸡蛋液多一点的水，鸡蛋和水比例大概是1：1.5左右，加入一勺盐在水里搅拌融化后倒进鸡蛋液中，再加一点花生油交给在旁边跃跃欲试的幼崽，“年年把这几个鸡蛋顺时针搅均匀哦。”

“嗯！”

被交予任务的幼崽坐在椅子上，认真地接过他手里的筷子学着他的样子搅拌，动作谨慎，目光专注，完全沉迷在搅拌鸡蛋液中了。

而汤也沸腾了，出咕噜咕噜的声音，池寻掀开盖子，滚滚的浓烟散开，依稀可见红色的胡萝卜和黄色的玉米在汤里翻滚，属于玉米的香甜味弥漫在厨房里。把火调小，沸水上的泡沫慢慢变小，池寻将上层的血沫撇去后继续盖盖炖煮。

一般煮猪骨头汤至少也要半个小时以上，但是考虑到幼崽都快饿坏了，池寻干脆把火调大一点，这样也能更快吃上饭。

而陆斯恩那边的肉也剁好了，在他的努力下，一大块猪肉被剁成完美的肉糜，红白相间，漂亮得很，而砧板也没有坏掉。

“做的不错。”

一句夸赞就让陆斯恩身后隐形的尾巴摇晃起来了，“嗯。”