倍福文学

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最後還不忘記加了一個滷蛋在邊上,淋上一勺湯汁,把飯從底下的窗口遞出去。

「今天別的滷蛋是送的。外邊有免費的例湯,你們可以自己打。筷子勺子在這裡,你們自個拿。」台子外邊放了兩個筷子筒,顧明宴指著筷子筒說道。

例湯是用豬肺枸杞葉煮出來的。

至於大棒骨熬的湯,就是用來下麵條的,另外也單獨賣大骨頭湯。

「好好,我們自己拿就好了。」幾個來跟顧明宴幹了大半個月活的男人們也不用人招呼的,自己拿筷子打了例湯,端著飯就回位置吃去了。

後邊要豬頭肉的給豬頭肉,要瓦罐肉的給瓦罐肉,還有人喜歡吃豬大腸豬肝的,顧明宴也給搭一點。

「裡邊請,這裡就是我們店了,店裡的東西比較多,你們看看要吃哪樣的可以上這邊來選。」王小梅帶著客人到店裡來,領著客人到玻璃窗前去選東西。

「你們這兒的東西怎麼賣的啊?」第一次來的客人不是太清楚,不過看到廚房裡邊乾乾淨淨的,對這家店的第一印象就很不錯了。

「都寫在那邊的牌子上呢,小份的一塊錢一份,大份的一塊五一份,也可以加肉。我們老闆說了,試業期間吃飯的都送滷蛋一個,這邊有免費的例湯,是豬肺枸杞葉煮的,我們老闆說這個湯喝了清肝明目,就是吃了眼睛會雪亮的意思。」後面王小梅還給解釋了一句,這是他們老闆的原話。

看得出來他們老闆的這個開業前的培訓做得還會相當不錯的,員工們都把老闆的話記住了。

「那就給我來一份你們店裡的正宗瓦罐肉飯吧,要大份的。」點餐的客人說道。

「我也要一份吧。」另一個客人也說道。

「行行,你們上那邊找位置坐去,一會我們會給你們端過去。」說著王小梅乾脆還親自領客人去找位置坐,轉頭又給客人端了飯和打了湯送過去。

早上車站附近這裡的人多,有出門幹活的,有出門上班的,做什麼的都有,見到路邊有一家開的飯店,聞著香味,見到裡邊有那麼多人坐著吃飯,路過的人猶豫了一下也走了進去。

還有隔壁來開店的老闆,聞著香味也找了過來。

「顧老闆你們店總算是開張了,給我來一份你們的瓦罐肉吧。」蔡老闆是隔壁開便利店的老闆,他是吃過顧老闆家的瓦罐肉飯的,不過之前他是到攤子那邊去買的,現在顧老闆開了店在他隔壁開了店,他就直接到店裡來買,倒是省得要走那麼遠的路了。

「蔡老闆早啊,我們今天第一天試業,過兩天才正式開張。」顧明宴也認得隔壁開便利店的老闆,前段時間他還經常到蔡老闆那裡去買水,所以跟這位蔡老闆並不陌生,大家見裡面都會打招呼。

「今天還有豬肉頭要來一點嗎?」

「哦,有豬頭肉啊,那也來一點吧,給我湊夠兩塊錢得了。」

蔡老闆見到牌子上寫的價格,知道現在的豬肉上漲了,所以對於顧老闆店開張的東西漲價他也沒說什麼,畢竟他自個店裡的東西最近也漲價了,總不能光自個那邊漲不許別人家的漲吧。

不過拿著兩塊錢的飯,又是送滷蛋又是送例湯的,這兩塊錢他覺得花得還是值得的了。

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