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第562章 宴会工作要注意个人安全求订阅求月票（第4页）
“他让我们要尽量保护好自己，避免出现刀伤和烫伤。”
“状元主厨说，宁愿我们做的慢一点，也不要因为赶时间赶进度弄伤自己。”
听到后厨里大家这些话。
领导看向冯正明，目光里满是欣赏。
“小冯你真的很优秀。”
冯正明赶紧说“领导，我就是想，这大过年的，大家已经这样忙碌，真的要尽可能保护好自己，不能再受伤了。”
领导点头“你有这样的想法很好，过去我们很多时候，为了赶进度会忽略人文关怀。
很多时候可能事情办得很好，但背后有很多人因此而受伤。
这是不对的，我们不但是要把事情办好，更要注意每个参与这的安全。”
听到这里，后厨里大家一起鼓掌。
雷动的掌声过后，领导笑着说“你们的掌声不应该给我，更应该给你们的这位状元主厨，还有给你们自己。”
这次冯正明带头，后厨大家为自己再次鼓掌。
接下来，冯正明继续带着领导仔细看了一下各种备料。
尤其是让领导看了一下后厨的卫生。
对后厨的一切情况，省里的领导们看后相当满意。
冯正明在后厨的各种分工规划很详细。
所以后厨里每个人都有各自工作，有各自负责的部份。
大家又在冯正明统帅下，把后厨工作完成很好。
看到这一切，领导对晚宴相当期待。
“小冯，今晚是你的舞台，希望你可以再为我们齐鲁争光，让外宾、侨胞，还有我们本省的劳模，各界代表都能领略到我们鲁菜的魅力。”
冯正明认真点头答应“请领导放心。”
领导走后，后厨里继续恢复之前的状态。
每个人都会相当认真完成手头上的活。
可以说，全部的准备工作，都是为了晚上的宴席。
后厨里大家紧锣密鼓准备的过程中。
冯正明找了一些相当纤细的嫩笋出来。
这些笋是冯正明在后厨库房里现。
应该是采购物料的人觉得买错了，觉得这种笋实在是太细了，所以被丢在了一边。
但是冯正明看到后，却很快就想到了或许晚宴可以用上。
他把全部的笋都剥出来，不得不说这种笋确实很细，剥出来的笋几乎只有两根手指粗细。
冯正明把笋清洗一番，然后找一把刻刀慢慢把笋中间掏空。
其他人都在忙碌，因此一开始也没有人注意到冯正明。
直到忙完手头上活的夏蕙，想要再找点活干，看到了一个人在掏空细笋的冯正明。
“师叔，你这是干什么呢？”
冯正明看到夏蕙凑过来，立刻笑着说“你的活忙完了？”
夏蕙点点头。
冯正明接着说“刚好，帮我一起，把这些细笋中间给挖空。”
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