倍福文学

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第543章 肩负起担子（第2页）

其实冯正明倒是也能够理解领导的想法。

因为他是全国烹饪大赛的状元，可以说他现在就是鲁菜厨师里的天花板。

所以很自然省里是希望他能够承担起更多的责任。

看到冯正明还是有些迟疑，省里的几位领导相视一眼。

然后开口跟他明说“小冯你不用担心汇泉楼的经营问题，以后汇泉楼的承包费用你不用再交了，汇泉楼的各种盈利都是你个人支配。

另外，汇泉楼作为鲁菜厨师培训点，每年你也会获得省里的一笔财政补助。

这笔补助，也是省里一些负责培训鲁菜厨师酒楼都会获得的。”

另一位领导接着说“你从各地抽调去的厨师，他们的工资也是由省里支出。”

省里领导已经给了冯正明相当优厚的条件。

要知道，包括聚丰德在内，都是拿不到这样优厚的条件。

当然聚丰德的情况又和汇泉楼有所区别。

聚丰德作为泉城最知名的老字号。

实际上经营权还是在省里，经理也都是由省里任命。

汇泉楼现在可以算是冯正明自己在经营。

省里免去他的承包费用，实际上也不会给予更多的资金上支持了。

不过省里答应给一笔培训点的补助，以及愿意给抽调的厨师支付工资。

这条件真的是已经非常好。

冯正明想了想说“谢谢领导们给我这么优厚的条件，我这要是不接下来实在是有些说不过去。

我觉得可不可以这样？抽调去汇泉楼的厨师，工资省里和我汇泉楼对半吧。

毕竟省里还给我培训点补助，我也不好意思连厨师的工资都不出。”

见冯正明终于答应下来，省里的领导们全都笑了起来。

“哈哈哈，小冯你同意就行，同意就好啊。”

“小冯就是有大局观，汇泉楼作为培训点，相信会给省里培养出更多鲁菜大厨。”

“是啊，可以更好的把鲁菜传承下去，这是很重要的。”

“关键还是，小冯他一些比较创新的手艺，也是需要传下去。”

其实冯正明心里已经打好了自己的算盘。

既然推脱不掉省里安排的这个培训点。

而且省里领导答应了，自己可以从全省抽调大师傅充实后厨。

那他干脆先把大师兄给抽调到汇泉楼后厨来。

这也算是给大师兄安排一个身份。

另外就是给三师兄和五师兄也都安排进汇泉楼后厨。

当然，除了几位师兄外，冯正明还打算把林国富要到汇泉楼后厨。

冯正明和林国富这次一起去参加全国烹饪大赛，也是看到了林国富手艺上没有问题，只是没有获得更好的机会。

尤其是现在聚宾园已经是歇业的状态。