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第360章 顺利承包汇泉楼三更一万二求月票（第3页）

他确实得到消息，冯正明这次承包汇泉楼非常顺利。

省里对冯正明可以说是大力支持。

正如他现在所说，如果常宗福不愿意投资合作，他需要启动资金去贷款，恐怕省里也会出面帮他担保协调银行，给他把启动资金贷款出来。

（）;（）　　常宗福现在多少有点后悔，自己不应该考虑这么长时间的。

结果现在自己彻底落入下风，完全是没有讨价还价的本钱了。

冯正明见常宗福还没有松口，他笑了笑说：“常总不用觉得吃亏，你跟我合作，你其实也不在乎那两三成的分红，你也是需要我的名气，我觉得常总是?真心喜欢美食，愿意为鲁菜推广出一份力的人，所以我才会等常总你再来找我。”

常宗福听完冯正明的话，短暂的思考片刻，突然说：“看起来你已经知道我的跟脚？”

冯正明微笑点头：“我没有常总的实力，也接触不到常总那些高级的交际圈，我这次等着常总来合作，只是希望，将来我南下去沪城，常总到时候能帮衬一把。”

之所以等着常宗福来合作，是冯正明通过陶家二哥和陈志衡了解到一些常宗福的背景。

知道将来如果要南下，要去沪城那十里洋场闯一闯，常宗福能够帮到自己。

才会等到常宗福上门主动求合作。

常宗福盯着冯正明，有一点点惊讶问：“你想要南下，想去沪城？”

冯正明点点头：“对，沪城将来必然会成为国际化大都市，那里将会是一个能够容纳各种不同文化交汇的地方，我希望我能为鲁菜在那里获得一席之地。”

这一次常宗福心底是掀起一阵滔天巨浪，让他真是感到有些不可思议。

在常宗福看来，冯正明的想法是对的，只是现在看有些超前。

当然，最关键的是，理念上和常宗福的想法有很多相似的地方。

常宗福伸出手自己的手说：“那希望我们合作愉快，这次我只要汇泉楼一成股份，再让出一成是向你提前买下，将来你南下沪城的多一成股份。”

冯正明笑着同样伸出手，和常宗福的手握在一起说：“合作愉快。”

跟常宗福谈妥，冯正明很快获得常宗福资金上的支持。

再加上省里对他的支持，承包汇泉楼的事情非常顺利。

等到承包的合同签订，冯正明跟何云庆一起来到汇泉楼，见了见汇泉楼的所有人。

又把之前何云庆说过的事情说了一遍。

“如果大家愿意留下来，待遇和之前一样，如果大家不愿意留下来，可以多领一份工资，算是给大家的一点点补偿。”

对于后厨里的几位厨师，冯正明也再次重申一遍之前何云庆跟他们说过的竞争方式。

“我想几位应该清楚，我自己是个厨师，所以我会对后厨的工作更加严苛，我的目标是，要让汇泉楼追赶上聚丰德，菜品质量要求会很高，对厨师要求当然是更高，你们愿意留下，必须要去我干饭铺后厨先干半年。”

听到冯正明说要去干饭铺后厨先干半年，之前汇泉楼的暂代主厨问：“先干半年？意思是半年内，我们不可能回来？”

冯正明点头：“对，先干半年，半年时间里，你们可以辞职走人，但不能回汇泉楼后厨，要想回来，必须要在每年的年底考核中超过汇泉楼的厨师，才有机会向汇泉楼厨师发起挑战，挑战成功可以替换他回到汇泉楼。”

这一次，冯正明把全部细节都给说了一遍，也是让何云庆有些惊讶。

不等厨师们回应，冯正明补充一点：“如果在冯家干饭铺后厨里，表现的依旧不好，那我只能把人开除。”

听到会被开除，让厨师们更加心惊。

何云庆仔细想了想，觉得冯正明的方式虽然残酷，但确实是提升后厨水准的好办法。

终于，在一阵沉默过后，汇泉楼暂代主厨站出来说：“抱歉，我这把年龄，可能不适合这样残酷的竞争上岗模式，所以我选择离开。”

暂代主厨一开口，后厨里还有两个年龄较大的厨师也主动提出离开。

何云庆看到他们离开多少是有些伤感，因为年龄较大的厨师跟何云庆的关系还是更深，毕竟大家一起共事了很多年。

冯正明点头说：“好，几位要离开，同样可以多领一份工资。”

四个年轻厨师都选择留下，他们更愿意在竞争中学习进步。