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第304章 更有意义的年夜饭（第3页）

罗晴看到家里人的这么一副变化，真的是让她心里有些哭笑不得。

要知道，往年罗家过年的时候，罗晴可以说是家里最边缘那个。

饭桌上根本没有人会过多搭理罗晴，更别说全家人一起夸奖她了。

结果今年的年夜饭，全家人一起夸奖起罗晴，让她还有点不适应。

连三叔家还在上学的小儿子，甚至都有些讨好罗晴了。

当然罗晴心里很清楚，家里人这些改变，主要还是因为冯正明。

一方面是冯正明现在在泉城名气不小。

另一方面冯正明过年给罗晴家送的酒、水果，甚至还有一些肉和鱼，这些东西都让罗家人感到非常震撼。

受到家里人重视，让罗晴在这个春节更加想念冯正明了。

而此时冯正明，正在部队炊事班的大厨房里忙碌。

年夜饭，各种大锅菜已经都炒出来，准备要上桌了。

既然是过年，肯定是要有鱼的。

所以冯正明干脆给部队指战员们每一桌都做一条糖醋鲤鱼。

鲤鱼倒是现成的。

都是炊事班提前带人去采买回来。

全部都是正宗的黄河大鲤鱼。

冯正明下午把大部分大锅菜都准备完毕，就开始一条一条鲤鱼处理。

让所有人惊讶的是，他一个人处理了三十多条鲤鱼。

杀鱼的时候，倒是有其他的士兵帮忙一起。

但是杀鱼之后，每条鲤鱼打花刀，以及对鲤鱼整体的处理，几乎都是冯正明一个人完成。

（）;（）　　让带着军嫂们帮忙的二姑冯素英看着都觉得很辛苦。

同时大家也不得不承认，冯正明是真的太利落了。

一个人把三十多条鲤鱼全都打好花刀。

并且把鱼牙等全部清理干净。

最后再把全部的鲤鱼一起用大量的葱姜水进行腌制。

腌制上鲤鱼的过程里，冯正明还能抽空去帮军嫂们准备其他菜，甚至是挥舞大铲子用炊事班大厨房里的大锅炒菜。

在炒菜过后，冯正明又是调了一个糖醋鲤鱼的糊。

之后，等到鲤鱼腌制好，全部都捞出来擦干水了之后，再把鲤鱼一条一条的挂糊油炸。

油炸的工程里，为了让每条鲤鱼的造型好，而且为了保证油炸的效率。

冯正明全程都是用手一条一条定型油炸。

每次冯正明下一条鱼，双手几乎贴着油面。

看得二姑冯素英和军嫂们真是胆战心惊。

每一次，冯正明都是等到鲤鱼在油锅里定住跃动的造型后，才会松开手让鲤鱼在油锅里慢慢炸。

定型过后，他还会用筷子把鲤鱼口、腮、膛和刀口都尽量张开。

一条一条的鲤鱼油炸的过程中，冯正明还不忘在旁边的锅里把糖醋汁炒出来。

炒好的糖醋汁在旁边灶上用小火慢慢煨着。

这样一条鲤鱼油炸出锅，摆放在盘子里过后，直接就能往鲤鱼上浇汁。