倍福文学

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第四百零一章 逐渐清晰明了（第2页）

我双手作按下状：“我是这样想的：餐厅我是决意外包的，建设费用自行负责，我们监督管理，顺便收些管理费咯！”

矮仔成和张小飞四目对望：“哦，这样最好。”

我继续说：“我不会让资源重复叠加的。那样太浪费了。我的构思在计划书里其实都有，不过都是一个大框架。现在逐渐明朗了，便可以在大框架里去实施了。原来的空中餐厅，现在暂时按照自行管理去推进，那原本就是一个景点，外判也行，不外判也行，说真的，我不是很舍得呢！空中餐厅就是为了自己的客房客户而服务的，有资源多出的，才对外服务；那问题就出现了，如果有这么多客人来，又不一定是为了住宿的话，这些客户资源不用就浪费了啊！都是钱哦！我们能合作这个项目，不就为了钱嘛？所以，为什么要将村里变成创意村呢？就是将资源最大化的利益啊！我也盘算着你矮仔成的餐厅啊！多好的资源！现在有绿皮火车，你的资源能扩展，我们的项目影响也突出了，一举两得。然后，水库以后也是一定有人上去玩或者静修的，水库一定不是那种嘻嘻哈哈的热闹场所，和悬崖、山下的热闹是成反比的。所以，水库的餐厅不能聚集化，一定是服务分散化的，也就是我刚才说的，整个水库都是餐厅，也都不是餐厅。为什么这么说呢？当每个区域都有用餐服务需求的时候，就送！这三个餐厅，在竞争层面上不能有冲突。火车餐厅，你矮仔成的天地，专攻海鲜；悬崖餐厅，特色餐饮，吃的是氛围；水库餐厅，吃的是格调。食品种类重复率不能高，可以有某些共同点。”

张小飞连连点头：“嗯嗯，我就是这样想的。”

矮仔成也说：“这和我的想法是一样的！”

我说：“然后我考虑这三间餐厅的管理必须是统一的。或者是三间餐厅组成一个共同体，荣辱与共，股份和利益都一样。大家都可以如入股，当然，火车餐厅大股东是你矮仔成，水库餐厅大股东是你张小飞，悬崖餐厅到时再说了。不过无论如何，都是统一归口管理。你们说呢？而且，作为项目之下的部门，哦，算是子公司了，也等同多多少少有了项目的股份吧？是不是这样看呢？”

我这样构思，也是出于成本考虑，这样一来，项目就不用出这么多钱了，日后的运营其实也是一大笔钱，摊子铺得太大，我就怕葛优说的“步子大，扯到蛋了”

那句话应验，何况项目本身的经营范畴就已经不少了，这烧钱的餐厅还是赚钱的餐厅，分出去不是坏事，只要管理到位就行了。

“万一有大钱赚，公司不是少赚了？”

龙凤哥问。

“该别人赚的钱，你总要给别人赚吧？悬崖餐厅，龙凤哥你一个人当大股东要玩，也可以啊！或者你入股火车餐厅、水库餐厅都行！”

我说。

龙凤哥想想后说：“也是啊！这主意不错。我老婆她们把妆化，我呢就搞消化。嘿嘿，吃了就消化。哎，纯粹为了押韵。”

“周一你召集大伙儿开会，将这个构想给传递出去，让晓蓉做好关于股权结构的设计。”

我对龙凤哥说。

“你不开会？”

他问回我。

我摆摆手：“说不准。总有种说不出的感觉。好啦，不说这些咯，该开心的时候尽情一点！”

在同一条船上，有人掌舵，就会有人做其他事。分工合作的优势就在这里，没有人见不得其他人不干事或者在无所事事，毕竟轮流制在我们这里从来都是一个执行得很好的制度。

海鲜烹制其实就是一个极其简单的烹饪过程，甚至连油盐都不用放，一倒下锅里，等水沸腾不用3o秒，即可捞起，那股带着海水味的鲜香味道就顽固的往鼻子里钻，继而引馋虫作，个个都凑了过来：“可以开吃啦！”

这会儿哪用叫？也没有阶层等级，席地而坐，哦，席船而坐，开吃！要喝些什么的，自己拿去。剩下焯海鲜的水也没浪费，直接将青菜倒了下去，不一会儿，带这海鲜味道的青菜也端了上来。

这顿海鲜，严格来说，吃不饱。不过看大伙儿的脸上那种满足感，却是充分的满足了。