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若是俞侍妾成了,怎么会忘了她呢?
俞珠不知道小惠心里的弯弯绕绕,只当她是个格外好心的。
只见一口大铁锅,刷的油光锃亮。
两边各有三层架子,油盐酱醋,八角桂皮,辣椒蜂蜜,琳琅满目摆了个整整齐齐。
俞珠再往后看,是各种食材。
天上飞的,水里游的,地里长的。足足有三十几样,都已经开膛破肚,等着挑选。
而后就是各种滋补补品,主子们爱用的燕窝鱼胶,间或吃着玩的水果甜点又占了一间屋子。
厨房是四个大开间,这么分割好,几乎是转个身就能拿到自己需要的各种东西。
俞珠真是开了眼,在心底惊叹。
王府不愧是王府,厨房比上她家还大。
这琳琅满目的食材看得俞珠头晕眼花,好在旁边就有小惠。
她叫来小惠,唇边的笑愈温婉。
“如今的时令吃什么好?”
小惠随即拎来一条河豚,和一兜子芦芽。
“春天里最适合吃河豚和芦芽了,鲜掉眉毛!”
芦芽俞珠会做,可那河豚肥是肥,俞珠却没有把握。
她皱了皱眉道:“可还有别的?”
小惠看出俞珠是担心自己处理不好河豚,便从水缸里又抓出一条鲈鱼。
“清蒸鲈鱼也别有一番滋味。”
俞珠又挑了一道凤爪,如此才觉得差不多了。
便吩咐丫头烧火,自己卷起袖子起锅烧油。
俞珠虽然在家做饭少,但流程一个不差。
俞母再疼女儿,在生活技能上却是半点不肯让。
到时候嫁做人妇,要是连基本的下厨都不会难免不会落人口舌。
所以俞母的要求就是,俞珠可以做的不好吃,但一定得会。
小惠看得啧啧称奇,她也没想到俞侍妾的亲自下厨,是真的亲自下厨。
要知道主子们大多都是在旁边盯着,顶多翻两下菜。
可俞珠不一样,一只锅铲甩的虎虎生风。
火候是小惠在掌。
有了小惠帮忙,俞珠挥了十二分的功力。
出锅时香气扑鼻,虽然比不上王府的厨子,开个小菜馆却是绰绰有余了。
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