倍福文学

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第469章 大补(第1页)

“陆大夫能把窒息的小孩救回来,这个我就不会呢,还是您更厉害!”

“你也厉害!”

一中一小高高兴兴的互夸了好一会儿,直到方南枝到家。

方南枝和陆大夫道别下了马车,外面,太阳已经西斜,金灿灿的夕阳余光普照大地,院内烟囱炊烟袅袅。

方南枝鼻尖耸动,她闻到鸡毛味儿了。

就是那股烫鸡拔毛的腥味儿。

小家伙双眼放光,拔腿儿就往厨房窜,莫非娘今日要给他们炖鸡吃?

厨房内,钱凤萍刚处理完鸡毛。

方南枝见娘手中拎着个全身漆黑的鸡,顿时惊讶:“娘,这鸡都黑了,坏掉了!”

“这是乌鸡。”

钱凤萍被逗笑,抬了抬手中的鸡:“没毛就认不出来了?”

“娘听说,这乌鸡炖汤喝,对女人身体好,你这几日忙,喝这个补补正好。”

方南枝点点头:“娘,这个我知道,乌鸡煲有滋阴补阳之效,对了娘,我这还有雪莲,可以一起放里面,雪莲可以活血,还能加强补肾壮阳功效!”

钱凤萍还是头一次听说,但她听话:“好,试试看。”

“对,还要再放十颗枸杞,五颗大枣,这样就是药膳了。”

方南枝想了想,其实能放的药材挺多的,比如,薏仁米、黄芪、但是家里好像没有其他药材了,改日去济世堂,顺便买点药材放家里。

钱凤萍一一应允,笑着夸:“成,娘这便去拿,枝枝真厉害,什么都懂,今天你就指导娘做这个药膳,都听你的。”

方南枝顿时有种成就感,又拿小手拍胸脯:“娘,交给我,您就放心吧!”

她一定给全家人都补得生龙活虎!

乌鸡煲第一步,是把乌鸡切块,然后连带雪莲、枸杞、红枣,一并洗净。

钱凤萍负责切,方南枝在一旁拎着洗,她拿出雪莲,看着里面一整朵雪莲花,毫不犹豫的都放进去洗了。

还琢磨着,这花有点小,一口就吃没了。

小家伙洗着洗着,看着那洁白花瓣咽了咽口水。

也不知道天山雪莲什么味儿,待会儿得夹个花瓣尝尝。

第二步,就是烧水煮沸。

钱凤萍夸了夸方南枝,然后放入乌鸡块,葱、姜。

不一会儿,浮上来不少浮沫,撇去浮沫后,方南枝配合着把枸杞、雪莲、红枣一并倒入锅里。

钱凤萍顺手往里面放了两个盐块,便盖上锅盖炖煮。

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