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斐潜觉得自己就像是被无形的鞭子抽起来乱转的陀螺,丝毫就没有停下来过,刚刚才和徐庶、崔厚敲定了关于商队的贸易和传播相关流言的事项,便又找到了枣祗,在田间地头,查看关于试验田的相关数据和问题。
汉代耕作,整体来说自然是没有后世那么的精细,田间的株距、耕深、追肥等等问题,都很大程度取决于老农的个人经验,看着天时而定,并没有形成一个比较系统规范的模式。
不过这只是相比较后世而言,而在现在这个时间段,估计也就只有罗马的农业才可以和汉代大略相抗衡。
在汉代,基本上绝大多数的后世见到的蔬菜瓜果,都已经见到了,当然那些舶来品暂时还是没有的。
“麦”
是北方主产,也是平阳这一带种植最多的,同样也占据一部分的是“黍”
和“粟”
,至于“稻”
,则是大河以南种植的较多,主要在荆州和扬州一带。
虽然汉代的时候,多数人还是喜欢“粟”
,但是因为小麦磨成的面粉可以提供出大量的热量和养分,也可以制作成为军用硬面饼之类的提供长途行军使用,所以出于综合方面的考虑,平阳这一带区域,自然是要求以种植麦为主。
除此这些作为主食的作物之外,平阳这边还有种植“菽”
和“粱”
,另外还有一部分“麻”
,这些都是适宜在大河流域生长的农作物。
蔬菜类的,基本上就是以“菘”
、“蕹”
、“韭”
、“芥”
、“芸薹”
、“蔓菁”
为主,当然像什么白萝卜,大冬瓜之类的也是有一些。
似乎是所有统治者的共同观念,面朝黄土背朝天的农民是最好粮食生产者,也是最好的兵源,同时还是国家的赋税承担者。这种观念,甚至是横贯中外,纵穿古今,现在在西方的庞大的罗马帝国当中,甚至表示,从事农业的人,是绝不心怀恶念,是国家最坚强和最骁勇的战士,所以称赞一个人是一个好庄稼人,一个好农夫,也就是对他最大的赞美。
就像是诸葛出山的时候也以乡野村夫自称……
乡下人,这个词在汉代真不是一个贬义词。
“子敬,接下来的麦暂时不种了……”
斐潜蹲在田间地头之上,用手握了一把泥土,感觉了一下泥土的粘度和湿度,对着枣祗说道。
枣祗有些迷惑,不理解为什么斐潜会说出这样的话语来,“不种麦?那么要种什么?”
小麦,份冬小麦和春小麦。
长城以南,基本上都是以冬小麦为主,而春小麦则是在更北的区域。冬小麦,如果要种,也就是基本就在这个时间点翻田播种了,然后春天的时候冬小麦就会开始拔节,在五六月份的时候就进入成熟期,可以收割了。
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