倍福文学

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第36章 种土豆（第1页）

马车跑得快，用了一个时辰多一刻就到家了。

文哥儿今天结束的早，已经把肉卤好回家了。

顾锋去看了看盖房的进度，并没有因为他不在就被拖慢了，放心地回家先收拾马车。

洋葱比较好养活，但是因为冬季快到了，乔雨怕它们死，所以找了个瓦罐装土，把洋葱种到了厨房边。洋葱从芽到结籽周期要三百多天，所以这会儿先种上娇养，等明年春天再种到土里去。等明年秋天结籽了，就能播种了。不过能实现洋葱自由得等后年了。

最后乔雨小心地把土豆拿出来，小心得分割好芽的块茎，保证每一块上有三个芽点，每个芽以后都能长出好吃的土豆呀。

考虑到冬天会下雪，乔雨便考虑把土豆种在室内。顾锋本来是想把橱柜搬出来，在厨房垒块地种的。但是乔雨嫌光线不够好。最后乔星说，可以种在他们的房间里，他们那屋光线还可以，并且新房盖好后他们就会搬到隔壁大房间去了。

王大爷也很支持，他还没吃过这种看起来和红薯有点像的食物。也想为土豆的种植事业添砖加瓦。

众人就沿着杂物间的墙垒了厚厚的土，用木板固定住，乔雨将土豆的切面沾上草木灰，然后再每块之间间隔15公分左右一一种上。最后浇上水。

因为这些土豆已经芽了，所以土只覆盖住了块茎，土豆芽的状态清楚可见，以后每天关注及时浇水就成。先避免阳光直晒，等七天之后再慢慢开始照太阳。

等众人忙完，乔雨就让夫君帮自己把鱼杀好，不用切块。从中间剖开，压一压，然后鱼身切花刀，用盐花椒姜蒜一点老酒和酱油腌上。

烧一盆火，等烟散尽只剩烧红的炭，乔雨给铁网刷了层油架在火盆上，然后把鱼放上去烤。

今天的主食是米饭，乔雨过滤好米汤之后，给大家兑了点糖，当饮料喝。

因为鱼比较大，烤的稍微久一点，等两边都烤的焦黄焦黄之后，烤鱼的香气已经飘满整个院子了。

孩子们在一边看着，时不时帮乔雨递一下东西，或者帮忙剥蒜洗个姜之类的。

等鱼烤得差不多了，乔雨就去厨房炒配菜。

这个时候乔雨就懊恼自己，为什么没有定制一个铁盘呢，这样就可以把烤盘架火炉上边烤边吃了呀。安排，必须安排。

乔雨提前把所有素菜切成条，然后锅里倒油，下一把花椒辣椒，加入大葱、姜片、蒜泥、芹菜段炒出香味，放入烤好的鱼，煎一下下捞出盛盆里，然后加入素菜翻炒。最后把菜全部铺在鱼身上。撒上葱花和香菜。

一大盆色香味俱全的烤鱼就做好啦。

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第二日，乔雨一早就起来了，先把要送的卤菜订单准备好，然后和大家一起吃了早饭，就去看土豆芽的状态，没有一个芽出现萎靡不振的样子。乔雨这才放心，前天做好的肥皂一直没空倒模，就边倒模边等文哥儿。

每次要上山，乔雨都非常兴奋，采摘的快乐谁懂啊，他一想到就恨不得化身大力士，一个人背七八个筐回来。可惜他真的好菜，一个背篓就要了他的命了。

文哥儿依约到来，文哥儿的小姨李丽娘和小妹也来了。

李丽娘大方地朝乔雨打了个招呼：“乔哥儿早。”

乔雨回以微笑：“婶子早。”

小妹只有十三岁，比较害羞，躲在母亲身后没敢看他。

乔雨笑道：“小妹早，走吧。今天咱们先去摘栗子。”

乔雨今天特意背了个比较大的背篓，结果是四人里最小的，乔雨偷偷擦掉不存在的汗，以后得把锻炼身体增强肌肉也加进日常才行了。

乔雨在城市中很少迷路，但是到了山里就开始抓瞎，全程靠着文哥儿的记忆走。爬了小半个时辰，就到了上次摘栗子的地方，多日没来，栗子几乎都熟得掉落在地上，也省得乔雨他们打落栗子这一步骤，直接找个栗子掉的多的地儿，蹲下剥栗子就成。

这次乔雨和文哥儿准备充足，专门做了厚厚的棉布手套，剥起栗子来不怕毛刺扎手，所以动作也比上次快。捡了一个时辰，刚刚够装满两个背篓。