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楚仙君最终什么也没说,只是拿着剑,默默走出了书房。
……
……
李小牙不想月白绫每天无所事事,于是问她有没什么想做的事?没想到月白绫回答想酿酒。
现在都有事没事喝成狗见愁了,若再开一个酒坊,岂不是要每天醉死在酒坊内?
晚上,一家人围坐吃饭。
“绫姨,你会酿什么酒?”
“我不会酿酒。”
“……”
琪琪格跳出来道:“我会酿阿日里。”
李小牙眉头一挑:“阿日里是什么?”
同桌吃饭的来福淡淡的道:“马奶酒。”
李小牙知道马奶酒,那是蒙族人的一种酒酿,这年代酒很珍贵,蒙族人也只有在重大节庆,招待贵客的时候才会喝上马奶酒。
月白绫感兴趣的问道:“马奶酒要怎么酿?”
琪琪格简单说了一下流程,寻常的马奶酒很容易酿,收集马奶自然酵,乳脂分离,酵成酒就行了,但天锅出现后,经过六蒸六酿,马奶酒也能酿成上品烈酒,这种上品烈酒,通常只有蒙古贵族才能喝。
月紫衣幽幽的道:“我有一本酿酒的秘籍。”
李小牙斜眼一瞥:“你哪来的酿酒秘籍?”
“书铺一百文买的。”
“……”
月紫衣是一个行动派,立即回去将酿酒秘籍取过来了。
李小牙将秘籍打开,现真是一本关于酿酒的书,上面介绍了很多种酒的酿制方法,甚至还有各种名酒的秘方,同样的米酒,使用不同的工艺,酿出来的酒口感也是会有区别的。
名酒的酿造,往往都是口耳相传,工艺十分复杂,每一种名酒的工艺秘方,多是不传之秘,因此李小牙很是怀疑书中秘方的真实性,但秘方的真假并不重要,新酒坊即便能酿出名酒的口感,也卖不上名酒的价。
“绫姨,你是想酿来自己喝吗?”
月白绫拿出秘籍翻开起来,头也不抬的道:“我只是感兴趣而已。”
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