倍福文学

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第66章（第3页）

他们煮了差不多有一刻钟的时间，戚长夜将栗子给捞了出来，锅里的水也被全部倒了出去，戚长夜将糖水化开，又取了一部分煮好的栗子放进糖水里面任糖水泡着。

这可得泡上一段时间，时间太少进不去味道，泡完以后将糖水倒了直接去炒就行，戚长夜将盆子端到了一旁的石桌子上，转身看向了剩的那些。

“栗子煮过以后会好扒上不少，不过要小心里面烫手。”

赵岁岁这才明白过来，回头看向自己硬扒的那些，脸上不免有些羞赧。

扒好的栗子上锅去蒸，这期间正好用来和面，这次的板栗饼可不能像先前的葱油饼那样糊弄，戚长夜特意备了油酥。

和面这方面赵岁岁可是行家，戚长夜看着他端盆舀面倒油倒水，不大一会儿一大盆面就在他手中变成了个服服贴贴的白面团子。

油酥的面团也要单独和出来，和油酥的面团不能放水，倒是相当容易区分。

蒸好的栗子下锅拿出，戚长夜又掏出了他这几日用了好几次的擀面杖来，这段时间这根擀面杖可谓是辛苦极了，最开始赵岁岁用它来捣些蒜泥，后来戚长夜又用它制作虾酱，估计连擀面杖自己都没想到它还能有捣碎栗子的这一天。

体力活都由戚长夜来做，捣来捣去的也不嫌烦，蒸好的栗子面甜软糯，稍稍用力就能按碎，唯一的麻烦点在于捣蒜泥的坛子总共就那么点大，一次只能放进去几个栗子，大部分时间都浪费在了往坛子里面放栗子和往坛子外面挖栗蓉出来了。

戚长夜脑子里冒出了以前见过的打年糕的场景，觉得自己可以做一套类似的工具出来。

捣好的栗泥被放到一旁，戚长夜又添了几勺白糖进去，岁哥儿和桐哥儿都喜欢甜的，做甜一些他们肯定会开心。村子里面习惯性地吃各种清淡的东西，现代人少油少盐是为了健康，村里的人则单纯是想要节省。

后面的事情就非常简单了——将饧好的面团和油酥擀在一起，卷成一条分成小块，一张张地用擀面杖擀开，继而包入备好的栗泥按压成饼，一个栗子饼就这样做好了。

戚长夜又往上面撒了些芝麻，点火热锅倒油烙饼，栗子饼倒不至于像香辣蟹和炒河虾那样满屋飘香，但也有股独属于栗子的香甜气息。烙好的小饼外表酥脆内里绵软，一口下去直往下掉渣，赵岁岁似乎格外喜欢这个，蹲在一旁小心翼翼地用手接着碎渣，一连往下吃了三个。

“怎么样？”

他看了看赵岁岁，又看了看一旁的戚桐。

桐哥儿的嘴上还有着酥渣，几步上前揽住戚长夜的脖子：“好吃！阿兄好厉害啊！”

戚长夜其实还想再做些栗子糕的，不过栗子糕的程序更为复杂，需要的材料也要多上许多，折腾了这么久天色已经晚了，不如等到第二日在做。

反正栗子也放不坏，今晚还有栗子鸡呢，看岁哥儿和戚桐的样子……就算是今日做出来了只怕他们也吃不上多少了。

这天晚上，戚家的所有人都沉浸在了栗子的香气里面。

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【签到成功！签到时间：长靖八年……获得物品“蜂蜜”

，数量：5oog，已存放至签到背包，获得积分1o点，详情请查看积分明细……】。

戚长夜心念一动，手中便多出了个沉甸甸的罐子，金色的蜂蜜随着他的动作在罐子里面缓缓流淌，在日光下折射出莹润的光泽。

昨日他还想着是不是要做些糕点出来，没想到今天就签出了蜂蜜，戚长夜对此格外满意，重新将罐子收回空间，起身穿衣收拾床铺。

先是按照往日的惯例到山里面巡逻一圈，顺便检查下铺设的竹笕，再将窑里的木炭给收了回来，有了这段日子的日日积累，家里的炭火已经积攒了一小间屋子，够他们一家用上不短的时间了。

做完这些“每日任务”

，戚长夜又拐到了长着栗树的山坡上面，这次赵岁岁不在旁边，他便直接使用空间收起了栗子。凡是指尖触碰到的直接转移进空间里面，比起昨日一个一个弯腰去捡，这次的效率实在是要提高上太多。

不过面上，戚长夜仍旧是带了一筐栗子回去。

昨日的糖炒栗子还有剩余，栗饼倒是全部吃光了，赵岁岁正在家里面揉着面团，他昨天见着戚长夜做过了一遍，当时就跟着记了下来，赵岁岁在这方面的天赋丝毫不逊色于戚长夜，甚至还能根据昨日感觉到的不足稍稍改进上一番。

戚长夜在旁边看了一会儿，转身去忙他的栗子糕来。