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第159章 茶里加奶加糖(第2页)

刚想问问卷卷什么样的零食,结果这小丫头一溜烟跑了。

让她都不知道该不该去问她了。

司老夫人来到厨房,看到桌子上的一排碗,里面都还有些颜色很奇怪的水:“吴妈,这是什么?”

“上次小姐说茶里加奶加糖,我就试了试,看看能不能喝。”

吴妈笑着道。

“这丫头随意一说,你倒是还想着做了。”

司老夫人看着桌上摆放了不少的碗:“能喝吗?怎么做了这么多?”

“还挺好喝,口感有些特别,我这些碗里加入的牛奶和糖的比率不同,还说一会请你们尝尝那种味道好些。”

吴妈说着递给了司老夫人一把小勺。

司老夫人每碗都尝了一口,还别说这味道还挺特别的:“总感觉差了点什么?”

“刚刚小姐说里面要加小零食,是少了小零食吗?”

吴妈想起卷卷说的话。

司老夫人摇摇头:“就是感觉口感没有融合。”

“没有融合?”

吴妈陷入了沉思,认真地回忆起了自已制作的步骤。

她一拍脑袋:“我是单独煮了茶过滤了茶水,然后在里面加入牛奶和糖。”

“你这是用的绿茶,这次你试试用红茶,最好把茶叶都放到一个纱布袋里,这样一会可捞出来也方便一些。”

司老夫人给出了自已的建议。

吴妈点点头,去找来了纱布,用针线缝制了一个布袋,把红茶袋倒进去缝好。

她找来一口干净的小锅放入茶包和清水,等到茶汤出来之后,取出了茶包倒入了牛奶用小火慢慢搅拌均匀。

最后倒入白糖,搅拌到糖融化为止。

这次的颜色偏浅咖色,看上去要比之前的好看了很多,也能闻到茶香和奶香味。

司老夫人凑到前面看着锅里的奶茶:“颜色看上去要比之前的漂亮不少。”

“我放凉一会,老夫人再尝尝味道。”

吴妈用勺子把奶茶给舀到了几个碗里放凉。

等奶茶不那么烫了,这才递给了司老夫人。

吴妈还去叫了管家和家里的佣人,给他们每人递了一碗:“尝尝味道怎么样?”

奶香裹着茶香入口,并没有茶叶的苦涩,却有着淡淡的甜味。

这种味道还是挺奇妙的,不过没有一个人觉得难喝。

“好喝!”

“吴妈这是什么,怎么会这么好喝?”

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