倍福文学

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第36章（第1页）

“我确实不会做饭。”

“是吗？那你挺有天分的。”

覃晴用开玩笑的语气道：“我一点都不喜欢这种天分。”

或者说，她用了许多年来忘记小时候会做饭的事，她再也不愿想起来了。最讨厌别人乱生孩子厨房里响起了……厨房里响起了抽油烟机轰隆隆的声音，几分钟后又飘出了菜香味，看来周远已经在炒菜了。黄秋萍从厨房出来把最后一盆菜搬进去，正要回身关门，那门把手就被覃晴轻轻拉住了。她看了覃晴一眼，然后笑了。活了大半辈子，覃晴这点小心思她还能看不明白？黄秋萍是周远以前住在老房子时的邻居，在她眼里，周远这孩子从小就懂事、心善还仗义。她老伴早年间在煤矿上班，有一次出事故，老伴虽然捡回一条命，但却落下了终身残疾。不但不能再出去上班，甚至连日常生活都不能自理。老伴被人送回来时，她觉得天都塌了，她不知道以后的日子要怎么过？当时还在上初中的周远劝她：“姨，没事，这不还有我吗？以后你家要有什么活就招呼一声，我啥都能干。”

周远小小年纪真是说到做到，而且都不用黄秋萍招呼，啥时候该干什么活他自己就上门了，干起活来又痛快又卖力。黄秋萍有一个比周远大一岁的独生女儿，她还曾有过私心，要是周远能给她当姑爷该多好。可惜呀，周远去当兵那两年，她那在外面打工的女儿就给自己找了个婆家，嫁去了几千公里之外的南方。后来，周远退伍回来跟孙静搞起了对象，黄秋萍又有点像自家儿子带了个媳妇回来似的高兴。每次孙静到周远家玩，她总要送点水果和菜过去帮着招待。只是没想到追了周远好几年、每次看他都一脸崇拜的孙静会跟他分手嫁给了别人。最近这几年，周远虽然买了新房子带着妈妈搬走了，但他依然没忘了照顾黄秋萍这个老邻居。现在她在食堂帮忙，离家近，活不累，还不耽误照顾老伴。等下班回家她再从食堂带点饭菜回去就够她们老两口吃了。黄秋萍每次跟别人聊天提起周远的时候都感慨，这周远真是比自己家孩子都有用。还有和她一样在食堂帮忙的张艳，跟周远就是个八竿子打不着的亲戚，周远却把她当成自己亲老姨似的。去年，张艳她老伴因为儿子程赫的事一着急，突发脑出血死了。周远帮着张罗完丧事之后就把张艳也弄食堂来干活了。其实最早食堂就黄秋萍、周远、林师傅，再加两个帮忙洗碗和打杂的小时工，忙活食堂这点事完全够用，可周远还是以忙不过来的名义把张艳叫来帮忙了。黄秋萍知道周远的意思，他是怕张艳因为儿子和老伴接连出事会想不开，也想让张艳自己能赚点过日子的钱。要不像她们这样大字不识几个、只会在地里刨食的农村妇女上哪挣钱去呀？即使现在，公园里的工人大部分都撤走了，没多少人来吃饭，食堂就用不上这么多人，可周远也没说让谁别干了。他就把人分成两班，周远和黄秋萍搭班中午做饭，林师傅和张艳搭班晚上做饭。一天就干半天活，可工资还是按全天给。她们说想少拿点工资吧，周远却说啥不听，非得让她们都拿着。还说等公园开园，员工加上游客得比之前吃饭的人多多了，到时大家肯定得挨累，这段时间就算是提前歇一歇吧。黄秋萍笑着把厨房门拉上一些，给覃晴留了一条缝，又小声告诉她：“就站在这看看，可不能进来啊。”

覃晴点头：“嗯。”

黄秋萍端着菜盆进去忙了，覃晴就站在厨房门口，透过门缝望了进去。周远手里握着个长柄的炒菜勺子，从装调料的不锈钢小盆里舀了一勺酱油洒进那口比平常炒锅大了几倍的大锅里，又快速翻炒了起来。待菜炒好，他先盛了一勺放进姜影那个保温桶的小餐盘里，然后又把锅里的菜全盛进了食堂的大白钢盘，黄秋萍就端着白钢盘送到打菜窗口前的保温炉上。周远洗了锅，又热锅倒油继续炒下一个菜。覃晴站在外面看了好一会，以往她对厨师的认知是：胖胖的中年男子，系一条油乎乎的围裙，身上透着一股油腻的烟熏火燎味。可这些刻板印象放在周远身上却一个都对不上号了。他围裙干净，身姿挺拔地抡着勺子，而且他身上的味道是好闻的人间烟火味。随着一个个炒好的菜被盛进白钢盘，园区的工人们就陆续来食堂吃饭了。黄秋萍拿了两个小碗各装了两个包子，又来给覃晴和孙静投喂。