倍福文学

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薛远双眼微眯，“圣上，臣为何没法吃？”

“朕怕你吃了，又能流出来一碗血，”

顾元白瞥了他一眼，从衣袍中伸出手，屈指弹了一下铁锅，铁锅轻颤，发出一声从高到底的清脆响声，“这东西上火。”

圣上笑吟吟，“所以薛大人还是看看就罢了，别吃了。”

身后御膳房的人上前来取过铁锅。他们早在半个月前就听闻圣上想要吃一种名为“火锅”

的东西，御膳房的主事曾亲自去问过圣上，询问这“火锅”

是什么一番味道，在琢磨了半个月之后，他们总算是做出了些成效，圣上这才迫不及待，休沐便带上了东西。

薛远无所谓一笑，不以为意。但等夜晚天色稍暗，无烟碳火烧着铁锅，而铁锅中的汤水沸腾散发着奇异香味时，他却忍不住肚中轰鸣，口中唾液一出，谁还管上不上火的事，直接上前一坐，腰背挺直，风雨不动。

锅中的浓汤分为两个部分，一是醇厚如羊奶般的浓汤，一是红艳如染了花汁一般的浓汤。薛远闻了闻，好像从香味之中闻出了辣味，还有一种奇妙的，酸中带甜，甜中带酸，但却极其让人胃口大开的味道。

他不由问：“圣上，这红色的是什么？”

羊奶般的浓汤处，他倒是能闻出来是羊肉汤的味道。

顾元白正让人将肉削成如纸片一般薄的程度，眼皮抬也不抬一眼，好似没有听到薛远的话。

薛远微微挑眉，看着拿着刀对着肉的厨子一脸为难的表情，他笑了一声，起身接过肉，小刀在手里换了一圈，将火光倒映在鲜肉之上，“圣上，如纸片一般薄，也应当只有臣能办到了。”

顾元白这才抬眸看他。

圣上的侧脸在火光之中明明暗暗，映照出暖黄的光来，薛远哄着：“臣给您削肉，您多看臣两眼就够。”

第110章

火锅想要好吃，就得在汤底和料碗上下功夫。

顾元白让人上了最简单的香料，这时还没有辣椒，便拿着八角、葱段、姜丝与花椒过铁锅一抄，便以醋料为底，这就混上了些微香辣味道和酸醋味，再撒上一些青嫩的小葱段，青色点深水，这便成了。

顾元白吃不得刺激胃的，火锅中的辣也只是提味，料子是番茄料，因此蘸料之中的辣味也极其少，甚至没有。薛远面前的蘸料味道要重一些，正好这时没有风，火锅便放在院子之中，用起来别有一番风味。

薛远吃了几口，头上的汗就跟着冒了出来，一桌子的菜都要被他包圆了，酣畅淋漓道：“畅快！”

这个蘸料做得着实好，口口开胃，吃饱后也停不下来。顾元白的自制力还好，八分饱就放下了筷。等他筷子一放下，对面大汗淋漓的薛远就抬头看了他一眼：“不吃了？”

“饱了。”