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李公子是第一次来,他的兴趣不大,但是女朋友兴趣很大。
特别是见到叶奚知的那一刻,眼睛都瞪大了,李公子觉得庸俗,这种只看脸的女人太庸俗了。
他随意的夹了一筷子前菜。
很普通的木耳,吃进嘴里想了一会,又夹了一筷子,接着下筷子度越来越快。
木耳是凉拌的,非常爽脆,咬在口中还能听见声响,明明闻起来特别清淡,口感却很有层次,酸咸适中,还带着辣味,很适合下酒。
“很好吃欸”
旁边的女朋友小声惊呼。
李公子皱了皱眉,有点不高兴,但也无法否认。
卢霁尝到了熟悉的味道,这一刻才真的有些恍然若失,他想起之前和叶奚知一起吃午饭,对方逼他吃这道菜,那时候分量很多,还是免费的。
不过这不是重点,重点是他想起这个场景,居然有点怀念。
怀念意图撑死自己的人,卢霁怀疑他病了。
这次的菜单和之前区别不大,唯一的区别是主菜换了。
主菜换成了牛肉,冬季有些海鲜不方便,最近叶奚知订购了不少顶级牛肉。
他用的是上腰肉,需要先腌制,腌好后切成适当的牛肉块慢慢煎,等到外皮焦香,脂水横流,最后装盘再加入调好的酱汁。
酱汁做法很复杂,底汤是用虾熬的,也是这道菜的精髓。
河元入口才觉,以前从没有吃到这种口味的酱汁,味道极其浓郁,很鲜,下咽后嘴里还留着虾的甜味。
牛肉煎的外层焦,里层是刚熟的状态,一口咬下去,汁水丰盈全涌了出来,肉质细嫩柔韧,叶奚知提前把筋挑了,嚼着口腔里不会有任何异物感,口感完美。
这道菜刚推出几天,很受顾客的欢迎。
不仅是河元,其他人也对这道菜很满意。
“牛肉很好吃”
上菜时,河元拉住叶奚知。
“谢谢。”
叶奚知点点头。
大家边吃边聊,最后的冰淇淋品尝完,河元琢磨着,打算张罗又去哪儿续摊。
叶奚知最后出来,大家给予了强烈的反应,主要是菜很好吃,都是演艺圈的,对他本人反而兴趣不大。
“所以我就说嘛,三百六十行,行行出状元这里不行就换个地方,总有适合你的。”
某个人说道,不过马上反应过来,“我不是说你不行啊你最后那部电影演的很好,说明你是行的”
叶奚知面带微笑,没什么反应。
“对了,你最后那部电影不就是卢老师的吗我看网上说你们是朋友,今天怎么没什么互动啊”
那人又开玩笑问。
叶奚知说“我不是在工作么,不方便。”
河元也插嘴道“别人今天要做菜,忙来忙去的哪儿有时间闲聊你以为是我们啊。”
虽然他不清楚这两人是什么情况,不过对外还是要遮一下。
“对对,是我疏忽了”
那人拍了下脑袋。
叶奚知准备进屋时,被一个女生小声叫住了。
长得很漂亮,叶奚知有点眼熟,但是又没想起在哪儿见过。
“有什么事情吗”
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