倍福文学

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第1394章 试验（第1页）

那样啊，那我也就不去了，毕竟你那张邀请函可是和我挂钩啊，我要好好监督你的练习。”

曲枫听完以后也很严肃地说道。

“好的。”

张小川还能怎么办呢？当然是选择原谅他了，毕竟让曲枫知道曲白是他的女儿的时候，张小川是绝对跑不了的，还是晚点让曲枫知道比较好。

常远看张小川的眼神是同情的，感谢张小川做的一切。

张小川翻了个白眼，那意思是，不要贫嘴了，赶紧做料理吧。

张小川在料理馆的时候也是不敢和常远聊太多关于曲白的事情的，害怕被曲枫听出破绽，天知道曲枫是不是在监控摄像那里偷听，这实在是让张小川十分头疼。

但是曲枫说的那个用压力将香味传出去的办法倒是让张小川若有所思，曲枫说的没有错，用压力的膨胀其实可以做出许多非常有趣的料理，比如说黄金开口笑，利用的就是压力导致牛肉粒和气流之间的碰撞产生的。

但是如何制作一道锅巴料理，并且是通过压力将香味压缩在一个球型锅巴中，这就是一个问题了，张小川在没有图形模具的情况下，仅仅凭借古籍上面的零星的介绍也是没有办法还原出那道料理的，实在是非常的可惜。

但是这种对于压力的利用却是张小川找到一条料理方式的道路，张小川觉得这是一个非常不错的想法，可以用到很多料理上面，就是具体的操作并不好操作，因为不是每一个人都可以完整地控制好压力的用处。

这是一个难点，张小川想要攻破，但是时间可能不太够。

三天可以完成什么？谁也不知道，但是张小川是绝对不会单纯的认为自己可以完成那种工作量的料理创作，是创作，而不是创新。

创新是在有意的基础上做出的改进，创作基本上就是无中生有。

锅巴料理不是很难，色香味俱全对张小川来说是一个挑战，但是只是一个还算勉强的挑战，张小川在三天之内还是有信心完成的，但是张小川在思考如何将压力融入到料理中去，这就是一种很难的思考了，完全不在一个档次上的。

色香味俱全，融入压力的料理，张小川觉得头大，自己给自己找那么多事情，实在是太坑自己了，张小川怀疑自己有受虐倾向，真是可怕。

这本来就不是张小川这个样子的厨师可以完成的，因为张小川的见识还是太少，张小川的见识比谢天多，比达芬奇多，所以张小川在他们面前有着自信去教导他们，但是当张小川面对一道有可能出自己认知的料理的时候，张小川会觉得陌生，这只一种现新大陆的喜悦以及恐慌。

张小川第一次现自己的渺小，就在这道压力融入的料理的锅巴料理中，张小川觉得曲枫的料理思路是正确的，但是张小川想不明白，当年的那道球形锅巴料理是怎么完好的利用那种难以控制的压力的。

张小川最终的出了一个结论，那就是那个那道明锅巴料理的人一定是经过了多次试验才掌控好压力的使用，这有点像是废话，但是就像是张小川可以利用几次的实验判断叫花鸡熟成一样，那种判断压力的能力也是一种天赋，一种应该是可以锻炼出来的天赋。

张小川不知道自己有没有这种天赋，但是总是要试验一下，这是有着难度的。

张小川用着不知道从哪里搬出来的高压锅，上面的那个提醒的小喇叭被人去除了，这正合张小川的意，张小川甚至怀疑这是不是当年曲枫也想过这一个办法来锻炼对于压力的控制，毕竟天才的想法都是相近的，但是张小川没有理由证明这一点。

“很不错的小子啊，那个高压锅，我记得是你当年用过的啊。”

曲枫在看到张小川找到那个缺了一部分的高压锅的时候就打电话给了老爷子，结果老爷子很稀疏平常地说道。“看起来这个小子比你当年也是差不多啊，貌似还要好一点点，脾气比你好了不知道多少呢。”

曲枫的脸有点黑，毕竟自己的老师是在夸别人，然后用自己作对比，但是曲枫也没有办法，毕竟老爷子是他的老师，毕竟老爷子说的是实话，就是有点太伤人了，“话是这样说，就是不知道他可不可以成功，我当初就是在这上面失败的，压力的控制是很难的。”

“我记得你和我说过了，而且你想过通过味道来判断压力，最后没有成功，我还没有问过你原因呢。”

老爷子记起了曲枫当年的所作所为，说道。

“老师早就知道我会失败了吧。”

曲枫苦笑，这件事情是曲枫当年为数不多解决不了了的事情之一，“失败在味道被压力挤压浓缩了，会产生误导，其实也不能说是误导，就是那种已经达到完美的香味，但其实是压力给出了否命题。”

“这个样子吗？对于用鼻子来判断料理的厨师来说，这还真的是一个非常可怕的事情啊，这不就代表着没有人可以控制了吗？”

老爷子也是第一次听说这种情况，也觉得不可思议，“真不知道当年的前辈是怎么完成的那种料理啊。”

“所以那种料理才会失传吧，毕竟没有人可以达到那种地步。”

曲枫吐槽道。

“说的也是，就是不知道这小子会不会成功啊，我可不觉得这小子就只会将那种能力用在锅巴料理上，如果她可以成功，那么这种压力的利用方式就是真的可以用在多种料理上了。”

老爷子畅想着未来。

“这也得等他成功了再说吧，现在说还是太早了。”

曲枫不想打击老爷子的想法，虽然觉得那不太现实。

曲枫现在对于张小川是一个奇怪的态度，毕竟张小川的天赋和他不相上下，而且甚至有可能比他更好，这让曲枫觉得有点不好受，这是一个天才对另一个天才的敌对，说是一山不容二虎也是可以的。，