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第1185章 第二道菜(第1页)

而其余的丛林家族成员们,还是在做着各自的工作.......

张小川准备做的第二道菜,便是酸辣土豆丝。

这是极其家常的一道菜肴........

负责帮忙的是孙一洲,现在正在很认真的清理着土豆。

孙一洲先是将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉........

其实最初孙一洲并不知道还要泡水这个过程。

图方便的孙一洲,本来就打算在这里好好的弄完就放在篓子里面等待着,没有想过会变成现在的这样子........

根本不会多做一些工作。

这样做的原因,全都是族长张小川对孙一洲说的,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分.........

如此一来,说的真的是非常的有道理。

反正真的是令孙一洲觉得不错的,说的很有道理.......

很快,孙一洲就完成了这些工作。

正好,张小川刚刚把鸡肉炒菜花做好........

孙一洲就对着张小川说道:“族长现在我总算是将土豆给全都弄完毕了,水里也是泡了好一会儿,差不多应该是可以做菜了吧,咱们的这道酸辣土豆丝,我还是真的想要看到的感觉啊,我觉得这是一道很想吃的菜肴,哈哈哈哈,真的感觉棒极了,这都是咱们才能够享受到的过程..........”

孙一洲是觉得自己做美食的过程很享受,很喜欢这样的感觉。

毕竟这也是回到国内之后的第一次美食制作啊........

听到了孙一洲的话,张小川便走过去,仔细的看了看土豆丝被清水浸泡的程度.。

最后,才是勉强的点头,表示可以继续进行美食的制作......

张小川又是对着孙一洲说道:“孙一洲,现在继续把青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝,这都是我们现在这道菜有需要使用的,哦,对了,我差点就忘记了,干辣椒是不用的,咱们现在便是有着干辣椒粉末,直接用这个也是可以带我,你就可以少做一点儿了........”

孙一洲闻言,顿时就干劲十足当然做着事情。

美食制作过程,正在有条不紊的继续进行.......

咔嚓!

张小川将炉灶的燃气打火开关扭动,出清脆的响声.......

当然,同时产生的还有熊熊的火焰,随时向着外面释放着高温,真的是让人觉得很热烈。

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