倍福文学

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第271章 总要进步的(第1页)

四个客人品尝了一番夏鱼的元宵,又品尝了他的金鱼饺。

朱老师对这个就有发言权了。

这时候有其他客人来,为了不影响人家营业,他们四个暂时退到街边的休息椅上去了。

“都尝尝,”

朱建华说,“李区长,梅老师,陆老师,可以都试试。”

另外三人尝了之后,各自流露出赞许肯定之意。

李为民笑道,“对于吃,我可就是个外行了,只能说一句好吃。”

梅胜说,“让朱老师讲吧。”

朱建华喝了一口矿泉水,又仔细品尝了半口,然后说,“猪肉馅是手打上劲的,不然不是这个口感,而且很新鲜,饺子皮的醒发程度刚刚好,肯定不是一般的面粉。”

梅胜说,“我再试试。”

朱建华把手里端着的盘子递到梅胜面前,梅胜先用筷子把饺子皮破开。

饺子皮柔韧,还费了一些劲才把饺子馅和饺子皮分开。

“来,老陆。”

他把馅儿给了陆子夫,自己把皮放进嘴里,这一次,仔细咀嚼了半天

片刻之后,梅胜说,“刚刚我还没有注意到,现在仔细品尝,果然不是一般的面粉,哈哈。”

朱老师说,“不是高筋就是超强筋,不是很好判断,我感觉是超强筋。”

梅胜说,“回头问问他去。”

朱老师面有迟疑,随即笑了笑说,“梅老师陆老师,二位是他的老师,随便问无所谓……至于我嘛,我还是自己回去试试看,哈哈。”

陆子夫在一旁揶揄梅胜道,“你是在象牙塔里待久了,当老师脾气任性也惯了,厨师的配方,那能随便问啊?哈哈哈。”

“这……老陆,你听我狡辩,”

梅胜咧嘴大笑道,“我可以领他去农大的试验田搞超强筋小麦嘛。”

“你个顽童教授……”

众人笑起来。

“走吧走吧,这才逛了这么一点儿,后面要逛的还多。”

“走走走。”

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