倍福文学

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第112章 一不怕痛二不怕死（第2页）

大厨做自己喜欢吃的菜，那就是个随意，闭着眼睛乱来一样。

热油爆一下蒜，然后开始爆小米辣，被她剁成了米粒一样碎块的小米椒一下锅，连那巨大的换气扇都没顶住那辣味。

油沸腾着，滋滋响，辣椒大蒜在里面翻腾，这个时候才开始下泡红椒。

泡红椒量多，小炒两铲子，又下去一勺红油豆瓣酱，顿时，空气里的纯辣味里开始有了一股酸香。

油温继续上升，这时候，才是最终的主角，被对半破开的小青椒上场，小婷端着盘子在锅子上方一抖，整盘小青椒就落入热辣滚烫的油锅之中。

滋溜声中带着不断的微微爆炸。

淡生抽及香醋伺候，再来一点儿白糖，放盐放味精，火关火，小婷左手握着铁锅把手，右手大铁勺放在菜的正上方。

左手一掂锅，辣椒就飞到了勺子里。

连续几下，火辣的辣椒炒辣椒就装好了盘。

臂力惊人，果然长方形身材不是白长的。

“热饭就没有了哈，”

小婷说，“你只有下冷饭了，要不然我给你煎一煎？”

“不用。”

夏鱼大手一挥，视死如归。

端着辣椒就下了楼。

“哎，筷子！”

小婷拿着两双筷子跟了下去。

两人在铺面大厅小桌子边坐下。

“请吧，咸鱼哥。”

“好！”

夏鱼横眉似剑，一筷子下去，夹起一片红绿。

泡红椒和小青椒最后被处理成了大小差不多的细条。

小青椒多，所以小青椒就是主，泡红椒就是次，小米椒就是调味品。

“这个菜有名字，”

小婷一本正经地说，“一不怕痛二不怕死。”

夏鱼举箸而问，“为何？”

“辣就是痛的一种，那皮眼子不怕喷火就是什么？”