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王东决定尽快把这些肉票换成猪肉。
当然……
明眼人一看就知道:王东买这么多猪肉肯定不是现在吃。
事实也确实如此。
未来三年的四九城不仅粮食紧缺,各种肉食更是少得可怜。
就算有肉票也不一定能买到猪肉。
有限的粮食连人都不够吃,更别说养猪了。
王东想让家人在未来三年吃上猪肉,保证他们营养,最直接办法就是囤肉。
可现在没有冰箱,哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。
于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……
要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉,别说保管一年,只要保持干燥,存个两三年都没问题。
王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。
不仅猪肉可以做成熏腊肉,长时间保存。
猪大肠,猪肝,猪心……都能做成烟熏制品,长时间保存。
而且做好以后的味道一点儿不比新鲜猪肠味道差。
除此以外王东还有另外一个原因。
但还不能说出来。不过可以肯定这件事儿会给自己带来巨大好处。
很认真收好所有票据后,王东直奔房管科。
有直属上司李主任开出来的条子,房管科没有一个人敢站出来为难王东。
不一会儿就把相关证明全部写好,盖上公章,交给王东。
…………
街道办王主任办公室。
王主任正一脸认真阅读王东刚刚递给自己的一沓资料,心情非常非常激动。
没想到之前还寄人篱下的王东这么快就有了正式工作,现在连房子都有了。
马上回答:“既然轧钢厂决定把前院东厢房耳房分给你,我们街道肯定没问题……”
“我现在就安排人带你去看房子……”
“不……”
“我亲自带你过去。”
“你们四合院儿什么牛鬼蛇神都有!”
“我要是不出面,肯定有人对这件耳房伸手!”
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