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叶薇答应帮高鹏出主意是为了减租金,而不是想得罪人,当然不会上来就说掏心窝子的话。
斟酌过后,她略过了这一点,重点说商品种类和员工的服务态度。
论商品的大类,第七百货有的不少,小到针头线脑,大到家用电器,应有尽有。但在大类基础上细分到每款商品的品牌,种类就不是很多了。
而且第七百货的很多商品,都是本地国营厂生产的。
其中名气大销量好的当然有,像大白兔奶糖,梅林罐头,金星牌的电视机,但更多的,是和机械厂这样难以为继下去的国营厂生产的商品。
这很正常,在计划经济时代,百货公司就承担着销售国营厂产品的任务。
虽然改开后经济体制渐渐转变成以市场为导向的,但这本身就是一个新旧交替的时代,所以在大多数国营的百货商店里,国营厂生产的商品依然占大头。
而且国营单位是个很讲关系的地方,同类型产品卖什么不卖什么,并不完全看销量决定,有时候还要看哪个供应商的关系更硬。
类似的问题,第一百货当然也有。
但第一百货经营状况好,能同一商品可以采购多个品牌的货。甚至因为他们在供销关系中处于强势地位,供应商为了上货架,先供货,卖出再结款项的要求也愿意答应。
所以第一百货虽然也需要承销那些卖得不太好的商品,但因为品牌齐全,顾客逛后总能选购到心仪的产品,客流自然越来越多。
第七百货没有那个条件,滞销商品占了大半货架,剩下畅销的,其他私营国营的商店百货都能买到。
甚至人家进货价还低一些,卖得也便宜些,第七百货拿什么吸引顾客?
至于员工的服务态度,其实近几年大多数国营百货的售货员,都渐渐有了服务意识,面对顾客时态度比以前好了很多。
但这个好了很多,仅针对七八十年代售货员敢打骂顾客而言,和私营百货的售货员依然没法比。
看看宝贝星球和第七百货柜台售货员,面对顾客时的态度就知道了。
宝贝星球的售货员在面对顾客时会面带笑容,不管能不能成交,在顾客有需求时都会积极给他们推荐款式,并帮助搭配。
第七百货柜台的售货员,在面对顾客时笑不笑要看心情,顾客问多几句就不耐烦,更有甚者会直接对客户说“不买别问”
。
顾客又不是受虐狂,以前去哪都一样,受气也就忍了,可现在人私营店铺售货员接待时如春风化雨,怎么可能上赶着来找罪受。
久而久之,人自然就少了。
听完叶薇的分析,高鹏赞同点头:“这两年我一直在跟大家强调微笑服务,但都不怎么奏效。”
叶薇心想光靠嘴巴强调当然没有用,她店里的员工为什么能把顾客当成上帝?还不是因为销售额和他们工资有直接关系?
第七百货的售货员拿的是死工资,销售额高还是低到手的钱没什么差别,他们当然懒得搭理顾客?
叶薇试探着问:“高经理,您考虑过在第七百货实行提成制度吗?”
提成制度并不新鲜,现在私营的带销售性质的工作,工资基本都是底薪加提成。这种制度的好处也显而易见,高鹏自然考虑过,但是……
他叹了口气说:“两年前我就提过,但员工们意见很大。”
第七百货成立至今已有三四十年,售货员很多都是老职工,工龄长,相应的工资也不低,他们什么都不干,每月工资都有三四百。
如果实行提成制度,底薪肯定不能定这么高,那样工资开支太大。
但降底薪,大家又不愿意,因为他们本来什么都不用干,每个月都能拿三四百。底薪降了后,他们可能累死累活才能挣到这么多钱。
还是前面的原因,高鹏这个人有想法,但是做事又喜欢留余地,做不到力排众议,见大家都反对,就选择了放弃。
叶薇能理解那些员工为什么反对,老话说人往高处走,他们干了几十年不说涨工资,还要降底薪,他们当然不高兴。
而高鹏也不可能答应不降工资只涨提成,因为这样改革成功,第七百货像宝贝星球一样客似云来还好,要是生意并没有好多少,但多了提成开支,第七百货的生存压力会更大。
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