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尽管如此,他内心也充满了好奇,想要知道这位陈神医是否真如传言中那样,除了医术和武艺之外,还通晓世间万事。
李寒衣没有理会她师父的小心思,而是自顾自地拿起了秋露白,用她那洁白如玉的手轻轻地为陈长生倒了一杯,然后也给自己倒了一小杯。
她的红唇微微张开,轻轻地品尝了一口酒后,美丽的眼睛突然亮了起来,眼中流露出惊喜和沉醉的神色,仿佛整个人都沉浸在这美妙的滋味之中。
接着,她微微侧过头,同样带着期待的眼神看向陈长生,心中暗自思量:自己的陈郎向来无所不知,不知道这次是否能够说出这秋露白的秘方!
如果真能说出来,那以后岂不是再也不用愁没有秋露白喝了?真是太棒了!
这对师徒,果然是一脉相承啊!
陈长生从容地转动着手中的精致酒杯,尽管他还没有品尝,但仅仅是轻嗅那浓郁的酒香,他就自信满满地直接揭开了秋露白的秘方。
“这酒是用精选的灵梦稻,浸泡在灵泉水中,让其充分吸收水分,然后放在特制的蒸笼里,用文火慢慢蒸煮,直到稻粒熟透且粒粒饱满。”
“接着,将蒸好的灵梦稻妥善冷却,撒上特制的酒曲,放入老窖中发酵。”
“等到中秋月圆之夜,收集清晨带有雾气的露水,将其与发酵好的酒料混合。”
“最后,用秘法酿造,将混合好的酒料放入青铜酒甑中,用上等的桑木生火,慢慢蒸馏。”
“直到酒液冷却,再倒入陶坛中,深埋地下十年以上,才能制成这秋露白!”
陈长生虽然没有透露全部的秘方,但大体的制作过程却分毫不差!
听到这里,谢师惊讶得目瞪口呆,整个人仿佛被定住了一样,脸上充满了难以置信的表情。
这、这怎么可能?
这秋露白的秘方,可是他视为绝密的东西!
这么多年来,他从未向任何人透露过哪怕一丝一毫。
即使是当年与百里东君比试酿酒,他也是守口如瓶,没有透露过半个字。
但现在,眼前这位英俊的公子竟然在没有品尝的情况下,仅仅凭着那酒香,就能如此轻描淡写、分毫不差地说出他秋露白的酿造过程,这让谢师震惊得无以复加。
在场的众人此刻也都是目瞪口呆,李长生愣了一下,显然没想到自己的玩笑话竟然真的有所收获!
这也太不可思议了!
陈长生无视了周围人的诧异,轻轻品尝了一口酒,眉头轻轻一皱,慢慢地说道:“谢掌柜,这酒确实不错,但在酿造工艺上,还有提升的空间。”
“正如之前所说,用灵泉水泡灵梦稻固然合适,但如果能加入一些由天山雪莲融化的冰水,稻米会散发出更加清新的香气。”
“在蒸馏过程中,如果用桃木代替桑木来加热,得到的酒液会更加浓郁。”
“而在最后埋藏时,如果将酒坛换成优质的紫砂陶坛,陶壁能更好地进行气体交换,使酒液与外界产生微妙的互动,这样酒的品质定会有所提升。”
如果说刚才陈长生随口说出秋露白的配方已经让谢师感到震惊,那么现在听到他的建议,谢师已经惊讶得说不出话来,呆立在那里。
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