倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第76章 甜甜的酒酿冲蛋（第1页）

苏云岚一愣，看向面前的两人，根据某人捂着肚子的动作，已经可以看出是谁饿了。

“婉儿，晚饭没有吃饱吗？”

“阿姐，我……”

婉儿捂着自己的肚子，笑的有些不好意思。

苏云岚起身，说道：“没事，阿姐去给你们做点东西吃的。”

她在厨房里转了一圈，好几天没在家里做饭，已经什么东西都没有了。

而且猜测两个小姑娘在外面吃了东西，苏云岚也没有带东西回家。

现在时间不早了，就做个简单的酒酿冲蛋吧。

锅里加入清水，剪上两颗红枣，再来几根姜丝，煮开之后加入酒酿，稍微一煮。

将鸡蛋在碗里打散，一圈圈淋进锅里，关火，焖上几秒。

开水足以让蛋液凝固，而且口感会更嫩。

出锅前加点红糖，在撒上一些干桂花。

又好看，又好喝，下雨微凉的晚上来一碗这样的宵夜，滋补又驱寒。

鸡蛋香甜滑嫩，酒香温和，酒精在煮的时候挥了七七八八，小孩也可以吃。

要是再来点小汤圆就更好了。

苏云岚想着婉儿和双儿两人毕竟年龄小，担心这个点吃汤圆不消化，还是算了。

这样简单的做法已经足够美味了！

苏云岚端着碗回到房间里的时候，两个小姑娘已经眼巴巴的在等着了。

“阿姐，你做了什么东西？好香呀！”

双儿恨不得从床上爬起来。

苏云岚挑挑眉毛，将碗放到一旁桌子上：“还没看到是什么东西呢？就觉得香了？小嘴怎么这么甜呀？”

双儿努嘴：“因为我已经闻到味道了呀，阿姐做的东西肯定是好吃的！”

婉儿点点头，表示肯定！

苏云岚被两人这一唱一和的模样逗笑，拿勺子轻轻搅动着碗里的东西。

“做的是酒酿冲蛋，现在还很烫，要凉一会儿才能吃。”