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上午从库尔勒出,下午到达吐鲁番,拍了火焰山,这一天真够累!
晚上8点,太阳还没有落山。摄制组一行人住进了吐鲁番宾馆。
大家在宾馆整理休息了半个小时,然后在一楼大厅集合,钟导带大家去市里的维吾尔族餐厅吃晚饭。
餐厅离宾馆不远,走了不到十分钟就到了,钟导对这里的地形很熟。
大家进入了一个大院子,花池先看到右边一个好大的葡萄走廊,走廊顶下面挂满了大串的绿色葡萄,夕阳从走廊侧面洒进来,千百串葡萄像是镀金的玉珠串。
走廊下面有一个铺着蓝色桌布的长桌,周围摆了一圈蓝色的雕花靠背椅。
钟导说,“大家都坐到葡萄架下吧!我们在那儿吃晚饭。”
花池一听心花怒放,马上快步向葡萄架下走去。
长桌上已经摆了两大盘葡萄,两大盘哈密瓜,两大盘西瓜,一盘核桃仁、一盘杏仁、一盘红枣。
花池两眼放光,她笑嘻嘻地坐在钟导和夏有玉中间,眼巴巴地看着眼前盘子里的葡萄。
吕风进到餐馆里面去点菜了。
钟导对大家说,“下午在火焰山渴坏了,大家先吃点瓜果吧!我要提醒你们,新疆的哈密瓜糖分高,非常甜,别吃太多。”
钟导话音未落,花池就拿起眼前的一串葡萄,摘下一颗放进嘴里。
她咽下去第一颗葡萄,然后大声说,“我吃的葡萄没有籽,级甜!甜到心里了!”
大家纷纷拿起一串串葡萄品尝。
钟导一边吃葡萄一边说,“新疆的葡萄有很多种,你们现在吃的叫无核白,就是没有籽,是很多人都非常喜欢的一个品种。”
夏有玉吃了几颗葡萄后说,“真的太好吃了!我都可以不用吃晚饭了,吃葡萄、哈密瓜和西瓜就能吃饱。”
花池说,“光吃水果一会儿就饿了。你半夜饿了别哭!我可要吃主食,最好有抓饭和烤羊肉串,再配上葡萄哈密瓜,完美!”
夏有玉看了她一眼笑着说,“你吃那么多,小心明天胖三斤!”
花池说,“我不像你,我不怕胖!我胖了就是丰腴美人!”
周围的人都笑了。
夏有玉问钟导,“新疆的水果为什么很甜?”
钟导说,“因为新疆是典型的温带大6性气候,终年日照时间长。新疆大部份地区夏季白天最长能有十六个小时以上,这就让植物比其他地方能进行更多的光合作用,积聚更多的糖分。
大6性气候还有一个特点,就是昼夜温差大。本来黑夜就比较少,植物的呼吸作用又因为夜里气温低而被抑制,减少了植物自身营养的消耗。说以瓜果就特别甜。”
吴辉边吃一块甜瓜边问钟导,“新疆的瓜果第一个上市的是什么?几月份开始上市?”
钟导说,“第一个上市的水果是桑葚,每年五月就可以吃到了。桑葚的主要产地就是吐鲁番。
吐鲁番的维吾尔族世代都有门前种桑树的习惯。很久以前,老百姓种桑树是为了养蚕织丝。现在这些桑树成了吐鲁番整个市区种植最多的树种。
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