倍福文学

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第416章 藏一手入地眼秘术（第3页）

直至临死前才把最后的绝技传给徒弟。

但很多老手艺人死的太突然，或者死的太快，反而导致绝技就此失传。

即便到如今，依然有许多人会藏一手。

不把掌握的关键技术教给徒弟……

黄子然继续说道：“等会儿嘴放甜点，多给老郑说点好听的。”

“早起打洗脸水，晚上打洗脚水，三餐端到他面前。”

“反正就是尽心伺候着。”

“伺候的老郑磨不开面子了，就会教你本事。”

这套放如今肯定会被嗤之以鼻。

但那时当学徒的要想跟师父学到真本事，还真就得这么伺候着。

让师父满意了，就会慢慢传授技术。

要是师父不满意，那就别想学到半点有用的。

这也在一定程度上算陋习了。

这时厨房里传出郑二伯的喊声：“来吃面！”

黄子然拽着我向厨房走去。

刚走进院子，一股酸香味儿扑鼻而来。

黄子然鼻翼抽了抽。

喜笑颜开道：“就是这个味儿！”

“我就馋你做的这口面。”

进了厨房。

黄子然端起面碗递给我：“岐山面是汤面，跟你们那边油泼面不同。”

“岐山面的面讲究薄筋光，汤讲究酸辣香。”

“你快尝尝。”

我闻着酸香味儿看向碗里。

亮汪汪红润润的红油上，飘着绿色蒜苗，黄色鸡蛋片，和肥瘦相间的肉丁。

红黄绿的色泽搭配就让人食指大动。

挑起一筷子面吸溜进嘴里。

面条还真是薄筋光。

汤汁的酸辣香味随着面条涌入嘴里，在味蕾上炸裂开来。

香！

呼噜呼噜，我飞快的吸溜起面条。

吃完面又对着碗边喝起汤。

热乎的酸辣汤下了肚，浑身毛孔都打开了。