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安抚好了见见,叶飞换好拖鞋,悄悄地上楼,轻轻推开卧室门,走到床边。
陈姐姐裹着被子,睡得很安稳。可能觉得热了,一只莹润的脚丫探出了被窝。
叶飞伸手摸了摸,有点凉了,扯扯被角帮她盖住脚丫,掏出手表盒子放在她枕边。
哎玛!睡着的姐姐有点儿好看啊!
叶飞觉得自己有点馋了,俯身照着她的小嘴偷偷亲上一口,转身走出了卧室。
他该准备做抓饭了,又到了叶师傅的厨房课堂时间。
他这是家常版的抓饭,没有那么复杂。
先泡米,其实也可以不泡,煮饭的时候多煮一两分钟就好。
泡着大米,叶飞把买来的羊肉清洗一下,擦干水分,开始腌肉。
其实做抓饭腌肉很简单,只用盐和小苏打,腌五分钟就好了。盐入底味,小苏打嫩肉。
腌羊肉的时间,把买来的洋葱切丝,胡萝卜切条。
准备工作完成,该下锅了!
起锅倒油,油得多点。油热下洋葱,炒到刚开始变色的时候,下入腌好的羊肉一起煎炒。
煎到羊肉洋葱都变得焦黄后捞出,留着锅里的油,下入胡萝卜条,加盐、粗颗粒孜然粉和香菜籽粉,继续翻炒。
炒出香味后,把羊肉洋葱加进去,加水炖肉,小火半小时。等到筷子可以轻松插透羊肉的时候就好了。
接下来到了关键的时候,焖饭。很多人抓饭做不好,其实就是掌握不好米和水的比例。
这个其实很简单,大米的包装袋后面一般都会标注米和水的比例。不同的米,比例也是不一样的,有1:1.5的,有1:2的。
最简单的办法就是取一个杯子,一杯米,一杯半水,这样就好了。
做抓饭的时候,炖肉剩下的汤汁也要算在比例之内的。如果下一杯米,那就连汤带水总共一杯半这样。
炖好了羊肉,叶飞把泡好的米饭下锅,加水搅拌铺平,大火烧开,撒上一把葡萄干,加盐调味,煮15分钟,然后关火,再焖五分钟,完事儿!
搞定了抓饭,叶飞走出厨房,带着见见来到阳台外的平台上,拿着它的小球陪它玩闹。
这两天事儿多,都没带见见出去遛遛,他心中有愧。
虽然有愧,但他还不想下楼,姐姐应该快醒了,他可是答应过要在她醒之前回来的……
见见撒欢儿玩闹的叫声,惊醒了楼上沉睡的陈姐姐。
这一觉睡得很舒服。
她迷迷糊糊的睁开眼睛,就这么躺着醒了醒神。等到大脑成功开机,忽然反应过来,见见怎么跑外边去了?
自己明明锁了阳台门的啊!
应该是小叶弟弟回来了!
见见还真的叫自己了?
陈姐姐坐起身子,准备下楼去奖励一下这个靠得住的狗儿子,顺便黏一黏她一天没见的小叶弟弟。
嗯?这是个啥?
掀开被子刚准备下床,她忽然发现了枕边那个白色的方盒子。雪白的盒子在灰蓝色的床单上太显眼了,想不发现都难!
陈姐姐伸手拿起盒子,直接打开。除了出门,她很少磨叽!
一只通体纯白的手表映入眼帘,方方的表盘,雪白的小牛皮表带上,带着一条红色标识。看起来帅帅的!
除了颜色,这款式跟她送给小叶弟弟的那只表一模一样,就是尺寸小了一圈,更适合女生的手腕。
礼物?小叶弟弟买给自己的情侣腕表嘛?
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